Sós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc köménymag vagy napraforgómag a tetejére kk só 2 ek tejföl 2 tojássárga 30 dkg liszt 25 dkg margarin Elkészítés A…

Sós rúd

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tetejére 1 tojás szezámmag lenmag, köménymag 3-4 ek. tejföl 1 cs. sütőpor 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás…

Hét vezér tokány Ördögorom módon

köménymag 1 csapott evőkanál liszt olaj 1,5 dl fehérbor Elkészítés: A húsféléket ceruza vastagságú csíkokra, a szalonnát apró kockára vágjuk, a hagymat szálasra metéljük. A szalonnát kevés olajjal ropogosra sütjük,…

Kolbászos-sajtos vendégváró

Hozzávalók: fagyasztott leveles tészta gyulai kolbász fűszeres kecskesajt vagy trappista sajt tojás szezámmag vagy köménymag Elkészítés: A kiolvasztott leveles tésztát 3 mm vastagságúra kinyújtom, és éles késsel felvágom kb. 7×7…

Sós rúd

…tejföl Tetejére 1 tojás ízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag Elkészítés A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal morzsold el, majd a többi hozzávalóval alaposan dolgozd össze. Lisztezett deszkán nyújtsd 4-5 mm…

Finom sajtosrúd

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 25 dkg margarin, 20 dkg reszelt sajt, 2 tojássárgája, 2 dl tejföl, só, ízlés szerint tetejére, sajt, mák, szezámmag, köménymag. Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órai…

Tárkonyos krumpligombóc leves

Hozzávalók: 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, csipet köménymag, kevés olaj, só, 3 közepes burgonya, kolbász vagy virsli, pirospaprika, tejföl, liszt vagy étkezési keményítő, tárkonyecet, tárkonylevél Elkészítés: A hagymát, fokhagymát…

Töltött káposzta

…tojás, 1 csipet őrölt köménymag, 1 mokkáskanál szárított majoránna, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl Elkészítés: 1. A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk. A káposztalevelekről levágjuk a…

Szezámos rudak szalonnával

Hozzávalók: 1 csomag vajas rétestészta 15 dkg bacon vékony csíkokra szeletelve, 2 cm szélesre 1 evőkanál szezámmag (lehet köménymag vagy mák is) 1 egész tojás só Elkészítés: A tésztát kisodorjuk,…

Sós rudacskák

…cm hosszú csíkokra vágjuk, a tetejét felvert tojással megkenjük. Amikor megszárad, újból megkenjük, megszórjuk sóval elkevert köménymaggal, és megsütjük. Tippek Aki nem szereti a köménymagot, sajttal, vagy szezámmaggal is megszórhatja….