Kakaós perec

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dkg kakaó 1 tojásfehérje 5 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg liszt 15 dkg margarin 5 dkg csokoládé Elkészítés…

Kétszínű, cukormentes muffin

…Letakarva 1 órát kelesztem. A kikent, kiszórt formákba kanalazom először a fehér, majd a kakaós tésztát. Előmelegített sütőben közepes tűznél sütöm. Kicsit a formában hűtöm, majd rácsra helyezem kihűlni őket….

Lúdláb szelet

Hozzávalók: 3×4 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 6 dl tejszín 15 dkg étcsokoládé 8 dkg cukor 40 dkg magozott meggy + a leve rum A tetejére: 10 dkg csokoládé olaj…

Csavart rétes

…egyik adag kakaós töltelékkel, feltekerjük és félretesszük. Ugyanezt tesszük a megmaradt 8 adagunkkal. Miután elkészült a 9 feltekert tésztánk, hármat magunk elé veszünk, és közepétől kezdődően mindkét irányban összefonjuk. Ugyanígy…

Kakaós palacsinta

Hozzávalók elkészítés:10 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg finomliszt 1/2 l tej 3 tojás 6 ek cukrozatlan kakaópor 4 ek cukor 1 csipet só 1 ek…

Húsvéti mogyorótorta

Hozzávalók elkészítés:2 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 tojásból sütött kakaós piskóta 25 dkg vaj vagy Rama sütőmargarin 25 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 1/2 dl rum…

Kakaós pókhálómuffin

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:16-20 perc 2 csésze finomliszt 3 evőkanál kakaó (nem instant) 1 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1/4 teáskanál só 4…

Szedres szelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:– sütési idő:– egy készen vásárolt kakaós pikóta Krémhez 5 dl tejszín fél vaníliarúd 15 dkg csokoládébevonó 4 cl barna rum A sziruphoz…

Marcipános sütemény

…2 evőkanál kakaót teszünk, másik felébe mandulaaromát. Tepsibe sütőpapírt teszünk, a kakaós réteget szétnyomjuk (legegyszerűbb, ha egy sütőpapírt teszünk a tetejére is, és sodrófával elnyújtjuk), majd a mandulaaromás réteggel is…

Kókuszos ostya

…elfelezzük a krémet, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. Az alsó ostyalapra kenjük a kakaós krémet, rátesszük a középső ostyát, erre kenjük a fehér krémet, és beborítjuk az utolsó ostyalappal….