Márványsütemény

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:3-4 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • egy csipet só
    reszelt citromhéj
    1 cs. vaníliás cukor
    2,5 dl tej
    1 cs. sütőpor
    40 dkg liszt
    2 tojás
    15 dkg cukor
    15 dkg margarin
    2 evőkanál kakaó
    2 evőkanál cukor
    2 evőkanál tej

Elkészítés

A margarint felhabosítjuk, felváltva belekeverjük a cukrot és a tojásokat. A sütőport összekeverjük a liszttel, és lassan a margarinos masszához adjuk. Beleöntjük a tejet, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük. Az egyik feléhez keverjük a kakaót, a cukrot és a tejet. A világos tészta egy részét egy margarinnal kikent, és kilisztezett hosszúkás sütőformába öntjük. Erre helyezzük a kakaós, majd ismét a világos tésztát addig, amíg a tészta tart. A tetejére mindig világos tészta kerüljön. Az előre melegített sütőben, villanysütőben 220 fokon, gázsütőben 4-es fokozaton kb. 30 perc alatt megsütjük.

gyermekkel is készíthető