Gesztenyaalagút
Hozzávalók: 7 tojásból kakaós piskóta (35*40 cm-es tepsiben) 3 tojásból kakaós piskóta (35*25cm es tepsiben) 25 dkg kristálycukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg…
Hozzávalók: 7 tojásból kakaós piskóta (35*40 cm-es tepsiben) 3 tojásból kakaós piskóta (35*25cm es tepsiben) 25 dkg kristálycukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg…
…Alsó részére rákenjük a vajas vagy sütőmargarinos, kakaós krémet, a felső részére körtelekvárt kenünk. Összeállítjuk, és az egészre rákenjük a maradék kakaós krémet. Sűrűn megszórjuk durvára vágott mogyoróval, és kakaóval….
Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 8 evőkanál forró víz 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor vaj és liszt a tepsihez A kakaós töltelékhez: 12,5 dkg vaj…
…1 ek. kakaót, és mindkét részt jól összedolgozzuk.Igy kapunk egy kakaós és egy fehér masszát. Ezeket megint két részre osztjuk, lesz 2 kakaós és fehér cipónk. Mind a négy cipót…
…kakaós lisztet forgatjuk végül a tojáshabba. A diós piskótánál pedig a liszttel összekevert diót dolgozzuk a habba végül. A piskótát kétféleképpen süthetjük meg: 1.) A különböző piskótatésztákat egyenként egy-egy kivajazott…
…sütőmargarin olvasztva A töltelékhez: kakaós porcukor olvasztott sütőmargarin A tepsihez: olaj és zsemlemorzsa A locsoláshoz: vaníliás tej 1 db felvert tojás A bevonathoz: 20 dkg tortabevonó csokoládé kb. 5 dkg…
…dl tejföl A diós tésztához 1 tojás 5 evőkanál darált dió 5 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 dl tejföl A kakaós tésztához 1 tojás 3 evőkanál…
Hozzávalók: Mandulás piskotához: 4tojás 4evőkanál cukor 1kis citrom héja 4evőkanál darált mandula 1zacskó vaníliás cukor 2evőkanál liszt kakaós piskótához: 3tojás 3evőkanál cukor 1zacskó vaníliás cukor 1evőkanál kakaó 3evőkanál liszt Krémhez:…
…verjük, felét a világos, másik felét a kakaós masszákhoz adjuk. Kikent, lisztezett őzgerincformába öntjük, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük. A krémhez a 2 különböző szinű pundingport felfőzünk külön-külön…
…150 Celsius gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák csokikrém piskótatekercsbe kakaós selyemkalács kakaós vajkrém kakaos glazur réteslapból kakaós csiga kakaós csiga zsírral kakaós csiga tölteléke kakaós bejgli kakaos tortalap paté kifli…