Tökfőzelék II.

Hozzávalók:

  • 1 kg tök
  • 2 fej hagyma
  • 1 db paprika
  • 1 db paradicsom
  • tej
  • tejföl
  • pirospaprika
  • bors
  • liszt
  • olaj

Elkészítés:

A tököt legyalulom. A kockára vágott hagymát az olajon megfuttatom, megszórom pirospaprikával, majd rádobom a tököt. Felöntöm tejjel, hogy ellepje, megfűszerezem, és puhára főzöm. Ha puha a tök, behabarom tejföllel. Aki szereti, tehet bele kaprot is, de én pörköltszafton szeretem.

Megjegyzés:

A receptet Pirianyó küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák