Tonhalas-fenyőmagos spagetti
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyőmag 50 dkg spagetti 2-3 evőkanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben főzni, közben a fenyőmagot…
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyőmag 50 dkg spagetti 2-3 evőkanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben főzni, közben a fenyőmagot…
…órára hűtőbe tesszük. Olajos kézzel veszünk ki a tésztából, forró olajban kisütjük. A nyers tészta hűtőben napokig eltartható. Megjegyzés: Az olaj hőfokát jól el kell találni. Nagyon kiadós, tejföllel, fokhagymával,…
…doboz olajos tonhal 1 teáskanál citromlé petrezselyem Elkészítés: A vajat és az olajat egy serpenyőben összemelegítjük, az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát megpirítjuk rajta. Hozzáadjuk a szeletekre vágott…
…a krumplit és lisztet keverünk hozzá, hogy jó kemény masszát kapjunk. Ezt kevergetve még tovább fõzzük. (Nagyon nehéz kevergetni, jó izomerõsítõ.) Olajban vagy zsírban a karikákra vágott hagymát megpároljuk. Olajos…
…bors, olaj a sütéshez Elkészítés: A hozzávalókat jól kidolgozzuk, majd duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kb. egy cm vastagra. Nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, olajos kézzel kissé széthúzogatjuk, és bõ, forró olajban…
Hozzávalók: 1 db 80 grammos olajos tonhalkonzerv 1 tubus krémsajt 1 evőkanál vaj esetleg tejföl só, bors, kapor ízlés szerint Elkészítés: A tonhalat lecsepegtetjük, összekeverjük a vajjal, krémsajttal, és ha…
…letakarva, langyos helyen 40 percig pihentetjük. Ezután újra kinyújtjuk, de fél centi vastagra. Nagyobb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, olajos kézzel kissé széthúzogatjuk, és bõ, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütjük. A receptet…
…érdemes letakarni a másik kezünkkel.) A pillecukor masszája ezzel elkészült. Gyorsan átöntjük a tepsibe, és ha nem simul el magától a teteje, enyhén olajos, széles pengéjű késsel egyenletes rétegben szétterítjük….
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhalkonzerv 4 zsemle kevéske sütőmargarin 15 dkg füstölt sajt Elkészítés: A 4 zsemlét félbevágom, kikaparom a belét, amit a lecsepegtetett tonhallal masszává nyomkodok. Kicsit pihenni hagyom….
…tepsin szeteritettem elozoleg megfozott krumplit (kicsiket) hejastol, de csak azutan, hogy egy talban megsoztam, olajjal meglocsoltam es addig razogattam mig mindenhol olajos lett, 10-15 perc grillezes utan megforgattam egy kicsit,…