…juhtúróhoz hozzákeverjük a karikára vágott póréhagymát, szerecsendióval fűszerezzük és a gombafejekbe töltjük. A megtöltött gombákat grillezőben vagy hagyományos sütőben pirosra sütjük. Az elkészült töltött gombát rizzsel vagy párolt zöldségekkel tálaljuk….
…apróra vágott metélőhagymával ízesítjük. A krémet visszatöltjük a kemény tojások üregébe. A tányérokat kibébleljük fejessaláta-levelekkel, középre halmozzuk a hússalátát és ráültetjük a töltött tojásokat. Tetejét kaviárral meghintjük. Pirítóst kínálunk mellé….
Hozzávalók: -paprika -túró -joghurt -vöröshagyma -pirospaprika -Vega-Mix -bors -őrölt kömény —————– +csirkemellcsíkok Elkészítés: Ez a paprika, Béres Alexandra túróval töltött paprikájának a továbbfejlesztett, “tuningolt” változata. Körözött túrót készítek: túrót joghurttal…
…fûszereket is hozzáteszem, még 5 percig forralom, majd tûzforrón ráöntöm a töltött paprikára. Rögtön szorosan lekötöm, és ha kihûlt, sötét, hûvös helyre állítom. Csak három hónap múlva érik be igazán….
…hűlni hagyjuk. Ha egytálételként fogyasztjuk beleteszünk 2 dl tejfölt. Utána a krumplit, majd a nokedlit is a pörköltalaphoz adjuk és lazán összekeverjük az ételt. Feltétként készíthetünk hozzá töltött uborkát. A…
…a paradicsomokba töltjük. A kalapjukat a tetejükre helyezzük. Zöldsalátával, vajjal, töltött olajbogyóval díszítjük. Jól behűtve tálaljuk. Főtt zöldségekkel díszítjük. Elkészítési idő: 80 perc Kalóriatartalom: 450 kcal A receptet beküldte: Gvivike…
Hozzávalók: 75 dkg nagy szemű fehér vagy tarka bab, 1 kg hús (füstölt libamell, pácolt marhaszegy, libacomb), töltött libanyak, 1 hagyma, 2 evőkanál libazsír, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál pirospaprika,…
…sűrített paradicsomot, egy csipet cukorral és sóval ízesítjük. Öt percig forraljuk, és összeturmixoljuk. Belekeverjük a félretett paprikakockákat, és a töltött táskákhoz kínáljuk a szószt. Megjegyzés: 1 adag: 982 kJ/235 kcal…
…ami kimaradt, abból vizes kézzel lapos gombócokat formázunk. Közben egy lábasba főni rakunk két nagyobb hagymát és a répákat, sóval, cukorral ízesítjük. Amikor a zöldség már puha, belerakjuk a töltött…
…sütéshez só 5 dkg rízs 2 db sárgarépa fél marék borsó 1 egész tojás 1 ek olaj Tetejére. 1 tojás 2dl tejszin rezselt gouda sajt Elkészítés: Töltött kagylótészta 20 db…