Spárga csőben sütve
Hozzávalók: 1 kg spárga 1 szál póréhagyma 10 dkg sonka 2 db főtt tojás 1 nyers tojás 1 pohár fejföl 10 dkg reszelt sajt só cukor citromlé bors szerecsendió Elkészítés:…
karfiol csőben
Angolzeller csőben
Hozzávalók: 2 angol zeller 10 dkg vaj 10 dkg liszt 5 dl tej 15 dkg Edami sajt 1 liter zöldségleves só, őrölt bors a forma kikenéséhez 2 evőkanál olaj Elkészítés:…
Pácolt nyúl csőben sütve
Hozzávalók: 60 dkg nyúlhús 2 gerezd fokhagyma őrölt bors erős paprika őrölt kömény chili paprika rozmaring kakukkfű só olívaolaj 1 dl vörösbor Elkészítés: A húst feldarabolom, s beteszem egy dobozba….
Lencse csőben sütve
Hozzávalók: 20 dkg lencse 30 dkg darált hús kb.10 dkg hagyma kb. 10 dkg szalonna 15 dkg sajt pirosarany 2 evk. liszt 2 tojás 2 dl tejföl Elkészítés: Kiolvasztjuk a…
Sajtos-sonkás tészta csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg szarvacska tészta 30 dkg kockára vágott sonka 1 nagy pohár tejföl 40 dkg trappista sajt só bors Elkészítés: Sós, forrásban lévő vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, majd…
Zöldséges pulyka csőben sütve
Hozzávalók: 50 dkg pulykamellfilé 50 dkg vegyes zöldségkeverék (lehet kerti, mediterrán, vagy ami tetszik) 15 dkg gomba 1 nagy pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt (ízlés szerint) olaj grill fűszerkeverék…
Rakott saláta csőben sütve
Hozzávalók: jégsaláta fejeskáposzta radicchio saláta sárgarépa burgonya vöröshagyma tejföl darát hús zsiradék só bors paprika Elkészítés: A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és karikára vágjuk, sós vízben feltesszük főni. A sárgarépát, a…
Csőben sült lekváros tészta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20-25 perc A sütemény meghintéséhez 5 dkg díszítő szórócukor A töltelékhez 1-2 evőkanál szilvapálinka vagy fél teáskanál fahéj 2 evőkanál aprított mogyoró…
Zelleres, csőben sült halfilé
Hozzávalók: 30 dkg tengerihal- (vagy fogas-) filé só citrom zsemlemorzsa 8 dkg zeller 4 dkg vaj 1 dkg liszt 1 dl tej 5 cl tejszín fehér őrölt bors reszelt szerecsendió…
Csőben sütött epres palacsinták
Hozzávalók elkészítés:60 – 75 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20-25 perc 350 g liszt 4 db tojás 1 evőkanál porcukor 6 dl tej 1 csipetnyi só olaj a sütéshez…