Húsleves

…éppen csak szelíden megbillentve a fazekat, hogy fel ne zavarosítsuk a levest! – előmelegített levesestálba szűrjuk. A tésztát a forró leveshez adjuk, külön tálon kínáljuk a zöldséget és a húst,…

Almás burgonyakrémleves

…korrigálok mindent, amit akarok: ha túl sűrű, levessel hígítom, valamint a fűszerezést is a szájam íze szerintire igazítom. Jó kis téli leves! Megjegyzés: Én barnakenyér kockákat szoktam pirítani a tetejére,…

Vőlegényleves

…forrásban lévő levesbe belecsúsztatunk személyenként 1 egész tojást. (A forró lé öszekapja és megfő egészben, de amíg nem áll össze teljesen, ne kavard a levest, mert akkor “rongyos” lesz.) Fokhagyma-rajongóknak…

Kapros csirkeragu-leves

…a levest. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák griz leves cibre leves recept sutotok leves töklaska recept zoldpaszuly leves cekla leves puhabab leves gujas leves májgombócleves májkrém töklaska leves recept…

Japán kukoricaleves

…egy kevés újhagymát. A karikákra vágott újhagymát vajon megpirítjuk, a leves elkészítése a továbiakban változatlan. A forró leves tetejére szórhatunk ízlés szerint reszelt sajtot is. A receptet Fergie2351 küldte. Köszönjük!…

Pirított csirkemelles-sajtos karfiol

…tálaljuk. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: kissmakka Hasonló kategóriák csirke pecsenye recept kalóz pecsenye recept laci pecsenye készítése szuz pecsenye készités hunyadi pecsenye donáti pecsenye kisasszony pecsenye brass…

Rakott hajdina

Hozzávalók: 2,5 csésze hajdina megmosva 1 kg karfiol rózsáira szedve fél kg gomba darabolva 2 fej vöröshagyma apróra vágva 6 evőkanál hidegen sajtolt olaj 1 csokor petrezselyem apróra vágva tengeri…

Tejfölös karfiol II.

Hozzávalók: 1 közepes fej karfiol 1 fej vöröshagyma só bors ételízesítő 1 kis pohár tejföl liszt pirospaprika zsír víz köretnek tészta Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedem, alaposan megmosom, és kis…

Tejfölös karfiol III.

Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 nagy fej hagyma 1 pohár nagy tejföl 4 evőkanál liszt bors ételízesítő só pirospaprika olaj Elkészítés: A karfiolt kisebb rózsáira szedjük és megfőzzük. A…

Tejfölös karfiol

Hozzávalók: 1 kg karfiol 2 dl tejföl 6 dkg vaj 1 tojássárgája só tetszés szerinti fűszerek: pl. bazsalikom, kakukkfű, szerecsendió Elkészítés: A karfiolt rózsáira szétszedve jól megmossuk, és forró, sós…