Sörös csülök

Hozzávalók:

  • 1 db nagyobb csülök
  • 5 dl sör
  • 6 nagy fej hagyma
  • olaj
  • só
  • bors

Elkészítés:

A csülköt megtisztítjuk, kicsontozzuk, majd ízlés szerint megsózzuk, megborsozzuk. Beletesszük a tepsibe, leöntjük egy kis olajjal, és ráöntjük a sört. A hagymát négy részre vágom, és a csülök mellé teszem. Az egészet befóliázom, és 3-4 órán át sütöm.

Megjegyzés:

Isteni finom. A családom minden nap megenné.

A receptet Bugocsiga33 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Tepsis rakott csülökHozzávalók: 1 közepes méretű csülök (kb. 1-1,5 kg) szalonna 1-1,5 kg krumpli 1-2 fej hagyma vagy újhagyma 5 dl tejföl 2 dl tejszín rozmaring fokhagyma só bors Elkészítés: Feltesszük a...
  2. Erdélyi hagymás csülökHozzávalók: 1 nagy kicsontozott csülök, 3 nagy fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, só, törött bors ízlés szerint, olaj a hagyma sütéséhez. Elkészítés: A csülköt megtisztítom, megmosom, leszárítom és jól besózom....
  3. Zöldséges csülökHozzávalók: 5 nagy fej vöröshagyma 1 póréhagyma 3 répa 2 fehérrépa karalábé olaj só majoránna kakukkfű csülök Elkészítés: A csülköt kuktában megfőzzük. Közben a hagymát vastag karikákra vágjuk és szétszedjük,...
  4. Tepsis csülökHozzávalók: 5-6 fej vöröshagyma 1 kg burgonya 1 nagyobb hátsó csülök olaj vagy zsír 1 fej fokhagyma só őrölt bors friss kapor, petrezselyem vagy más zöldfűszer 5 dl tejföl Elkészítés:...
  5. Sörben sült csülökHozzávalók: 1 kicsontozott bõrös csülök, 1 nagy fej vöröshagyma, 0,5 liter világos sör 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál liszt, 1 evõkanál borecet, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál õrölt bors, 1...