Túrós rétes

Hozzávalók:
50dkg tehéntúró, 50 csepp folyékony, főzésálló édesítőszer, 2 evőkanál búzadara, 1 tojássárgája, 1citrom reszelt héja, 1cs. 4 lapos réteslap. a sütéshez: vaj, zsemlemorzsa.

Elkészítés:
A túrót áttörjük az édesítővel, a darával meg a tojássárgájával összekeverjük, és a citromhéjjal füszerezzük. réteslapokat egymásra terítjük, a lapok közé olvasztott vajat locsolunk. a túrókrémet egy csíkban egyenletesen ráhalmozzuk, a tésztát föltekerjük. vajazott tepsibe tesszük, a tetejét vajjal megkenjük. előmelegített sütőben, közepesnél erősebb lánggal kb 25 perc alatt megsütjük.

Elkészítési idő: 45 perc

A receptet beküldte: LoLiNa