Puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek. zsír vagy sütőmargarin 1 dkg szódabikarbóna 2 dkg szalakáli 25 dkg langyos méz 1 kk. őrölt fahéj 1…
kenyersutes teljes kiorlesu lisztbol
Málnadzsemmel töltött fánk
Hozzávalók: 2 dl tej 2,5 dkg élesztő 8 dkg vaj 3 púpos evőkanál cukor 1 tojás 35-40 dkg liszt A töltelékhez: 5 dkg málnadzsem A mázhoz: 2,5 dkg vaj A…
Tavaszi zöldséges csirkemell
Hozzávalók: 70 dkg csirkemell 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál pirospaprika 1 közepes sárgarépa 1 közepes fehérrépa 1 marék borsó ételízesítő só bors 1 nagy pohár tejföl olaj…
Bolognai palacsinta Bogi módra
Hozzávalók: 70 dkg liszt 4 db tojás kb 1 liter szódavíz egy kevés só Bolognai szósz sonka trappista sajt tejfől Elkészítés: a 70 dkg lisztből és a tojásból,szódából palacsintát sütünk.Egy…
Leveles sajtosrúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 30 dkg margarin 1 csipetnyi só langyos ecetes víz 1 tojássárgája 33 dkg liszt Elkészítés A lisztből, tojássárgájából, az ecetes…
Dobos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez pici kakaó 2 Rama 30 dkg porcukor 5 tojás A piskótához 15 evőkanál liszt 15 evőkanál cukor 15 tojás A…
Gombócleves II.
Hozzávalók: burgonya liszt tojás só vöröshagyma pirospaprika őrölt bors víz vagy húsleves Elkészítés: A burgonyából, tojásból, lisztből elkészítem a szilvásgombóc tésztáját, sóval ízesítem. A vöröshagymát apróra vágom, kevés zsíron megpirítom,…
Milánói rakott galuska
Hozzávalók: /2-3 adag/ fél kg liszt, 2 tojás 10 dkg gomba 20 dkg darált csirkemell 1 pohár tejföl 20 dkg reszelt sajt 2 tasak KNORR Milánói alap Elkészítés: A lisztből,…
Zöld sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 60 dkg liszt 8 dkg zsír vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 egész tojás 1 dl tej 1 tasak szalakáli 1…
Bolognai leves
Hozzávalók: 3 db húsleveskocka,3 dkg vaj,3 dkg liszt,10 dkg spagetti,1 dl tejföl,2 dl tejszín,2 db tojássárgája,12 dkg Pannónia sajt,őrölt fehér bors, só Elkészítés: A húsleveskockákat 1 l vízben felforraljuk. A…