Metéltropogós

…belõle, megforgatom kevés zsemlemorzsában, és bõ, forró olajban szép pirosra megsütöm mindkét oldalát. A felesleges olajat lecsöpögtetem, és forrón tálalom bármilyen fõzelék vagy köret mellé. Esetleg nagyobb mennyiségben készítve csak…

Reteksaláta – egyszerűen

…legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. A receptet Lilla és Lili küldte. Köszönjük!…

Reteksaláta egyszerűen

…is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. Megjegyzés: A receptet LillaésLili küldte. Köszönjük!…

Cukkínis köret

…fokhagymagerezdet dobunk mellé. Megcsepegtetjük kevés olajjal és citromlével. Beterítjük a maradék hagymával, és megismételjük a fűszerezést. A hagymára fektetjük a cukkínidarabokat, megszórjuk ételízesítővel, kakukkfűvel, olajat és citromlevet cseppentünk rá. Közészórjuk…

Csirkemájjal töltött gomba

mellé, és a közepükbe (jó vastagon) töltöm a májas tölteléket. Ami nem fér a gombába, abból kis golyókat formálok és mellé teszem. A tetejüket meglocsolom a tejföllel, elosztom rajtuk a…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…borsot, fokhagymát, és 2 db narancsot is teszek mellé héj nélkül felcikkezve. 180 fokos sütőben, állandó locsolgatás mellett kb. 2 óra alatt készre sül. Ha puha és ropogós a kacsa,…

Karácsonyi töltött kacsa narancsmártásban

…zsiradékon elősütöm a betöltött kacsát. Amíg sül, szórok mellé karikázott sárgarépát, almát, fehér gyökeret, vöröshagymát. Ha mindenhol megpirult, a kacsát átteszem egy tepsibe, és melléborítom a vele együtt sült zöldségeket…

Kókuszhavas tésztaházikó

…oldalára egymás mellé 12-12 szem kimagozott meggyet teszünk és a lapot szorosan feltekerjük. a tekercseket sütőpapírral kibélelt tepsibe egészen szorosan egymás mellé fektetjük és finoman összenyomjuk.Előmelegített sütőben 200 fokon kb….

Kókuszos tésztaházikó

mellé fektetve enyhén összenyomunk. A megmaradt 1 tekercset is melléjük helyezzük, majd ugyanazon a hőfokon kb. 30 perc alatt megsütjük. A lapokat hűlni hagyjuk. Közben a tejszínt kemény habbá verjük….

Meggyes tésztaházikó

…tekercsekből 4, 3 és 2 darabot egymás mellé fektetve enyhén összenyomunk. A megmaradt egy tekercset is melléjük helyezzük, majd ugyanazon a hőfokon kb. 30 perc alatt megsütjük. A lapokat a…