Kozák tallér
Hozzávalók: 22,5 dkg vaj 40 dkg liszt 5 dkg cukor 3 tojássárga 1 vaníliás cukor csipetnyi só A mázhoz: 3 tojásfehérje 25 dkg porcukor + lekvár a tallérok összeragasztásához Elkészítés:…
kozák sapka kicsit másképp
Gyros tzatzikivel (kicsit másképp)
…az ontet vagy salata. Tanácsok: Ez az amitol egy kicsit maskepp van, nem sultkrumpli, nem pita, hanem egy lagy , kremes, krumplipure, ami remekul ervenyre jutattja a tobbi izeket. Husvetkor…
Brassói kicsit másképp
Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 fej vöröshagyma fokhagyma sűrített paradicsom só bors olaj Elkészítés: Olajon üvegesre pdinszteljük a vöröshagymát. Mikor szép üveges, belerakjuk a passzírozott fokhagymát. Ezt is kicsit lepiritjuk….
Hús, köret, savanyúság egyben
…feldarabolom, ha disznó akkor egy kicsit kikloffolom, sózom, és tetszőlegesen fűszerezem, majdnem mindíg másképp. A tepsit kizsírozom és ráteszek egy sor levétől kinyomot káposztát, arra a krumplit, arra egy kis…
Dorozsmai ponty-Rácponty egy kicsit másképp harcsából
…zsírozunk)és beletesszük a tésztát, rátesszük a harcsaszeleteket, leöntjük a lecsóval. A tejfelt egy kicsit megsózzuk, osszekeverjuk és ráüntjük a lecsóra, és rárakjuk a szép szalonna csíkokat. Felforrosított sütőben 25 percig…
Krumplis tészta kicsit másképp
Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott hasábburgonya 30 dkg fodros nagykocka tészta 1 csomag Knorr Tejszínes paprikás csirke Rafinéria 2 dl főzőtejszín 4 dl víz Elkészítés: Egy sütőtálat kicsit kizsírozunk, beleszórjuk a…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert „mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve
…húst, akár egyebet) A töltelékre azért nem térek ki, mert „mindenki másképp csinálja”. (nyers rizzsel,párolt rizzsel, tojással, anélkül, hagymával,fokhagymával…. szóval amivel megszokta:) Disznóhússal,marhahussal (vegyesen), pulyka, baromfi hússal, szójával……a változat végtelen:)…
Paradicsomos káposzta másképp
Hozzávalók: 0,5 kg disznóhús 1 közepes fej fehér káposzta 0,5 liter paradicsomlé 2 evőkanál cukor 0,5 mokkáskanál só kevés bors 0,5 deci olaj Elkészítés: Csíkokra vágom a húst és sütni…
Francia burgonya másképp
…a burgonyán Ha nem lepi el a tejszín-tojás keverék a burgonyát akkor kicsit többet kell rá önteni és plusz egy tojást bele! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: juhaszcsalad3…