Kozák tallér

Hozzávalók:

  • 22,5 dkg vaj
  • 40 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 3 tojássárga
  • 1 vaníliás cukor
  • csipetnyi só
  • A mázhoz:
  • 3 tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • + lekvár a tallérok összeragasztásához

Elkészítés:

A hozzávalókból kemény tésztát gyúrunk, majd 30 percig pihentetjük. Közben a tojásfehérjéket a cukorral felverjük. A tészát vékonyra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk. Vajazott tepsibe helyezzük, és mindegyik tetejére habkupacot teszünk. Meleg sütőben körülbelül 20 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, 1-1 darabot lekvárral összeragasztunk.

Megjegyzés:

A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mandulás tallérHozzávalók: 45 dkg liszt 25 dkg margarin 12 dkg cukor 1 tojás sárgája 5 dkg őrölt mandula Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük hűtőben, majd5 mm vastagra nyújtjuk. Kisszaggatjuk,...
  2. Kozák sapka III.Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 12 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 3 dl tej 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A díszítéshez: kókuszreszelék tortabevonó...
  3. Pizzás tallérHozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg trappista sajt 3 dkg élesztő 1 dl tej 1 kávéskanál kristálycukor 1,5 dl tejfől 10 dkg sütőmargarin 2 tojás 1 evőkanál só A töltelékhez:...
  4. Kozák sapka II.Hozzávalók: 8 tojás 40 dkg cukor 8 evőkanál víz 25 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor A töltelékhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 1 csomag vaníliás...
  5. Kozák szeletHozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál rum csipet só 2 tojássárgája A töltelékhez: 7 tojásfehérje 5 dkg kristálycukor 10 dkg baracklekvár 10...