Könnyű nyári szelet

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Zselé

    2 db ízlés szerinti italpor
    500 ml víz
    1 db vanília pudingpor

  • Krém

    6 kanál porcukor
    3 dcl tejföl
    1 vanília cukor
    2 db tejszínpor
    300 ml tej

  • Tészta

    1 sütőpor
    6 tojás
    30 dkg rétesliszt
    150 ml tej
    150 ml olaj
    30 dkg porcukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. Krém: a tejszínport a jól lehűtött tejjel és a vaníliával habosra verem, a tejfölt elkeverem a porcukorral, majd egybevegyítem, és a kihűlt piskótára kenem. Zselé: az italport (mi a kékszőllőset szeretjük) vízben az 1 zacskó pudingporral sűrűre főzöm, majd amikor langyosra hűlt, a süti tetejére kanalazom, és simítom. Tálalás előtt jól le kell hűteni, 2-3 óra!