Húsos kukoricapuffancs
Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott morzsolt kukoricaszem (vagy 1 doboz konzerv csemege kukorica), 20 dkg sovány, darált sertéshús, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 dl száraz (vagy félszáraz) fehérbor, 2 púpozott…
kukorica kenyér élesztő nélkül
Kukoricafőzelék
…A kukoricakonzervet felbontom, a kukoricát szűrőn lecsepegtetem. Odateszem főni kb. fél liter vízben (ki milyen sűrűn szereti, ezen lehet változtatni), a sót, borsot, ételízesítőt, majorannát hozzáadom, majd néhány perc forrás…
Színes kukorica
…percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a széttördelt zöldbabot. Zöldséglével felöntjük, tengeri sóval, friss zöldfűszerekkel ízesítjük és lefedve összepároljuk. Végül beletesszük a kukoricát és összemelegítjük. Hasonló kategóriák kukoricatej kukorica fagyasztása kukorica puliszka…
Kukoricakrém
…(esetleg mézzel) karamellizáljuk. A konzerv kukoricát leszűrjük, az összes hozzávalót aprító gépben pépesítjük, krémesítjük, ha túl sűrű, a kukorica levével hígíthatjuk. Egy szelet pirítóssal kellemes reggeli, de szárazabb húsok, halak…
Pattogatott kukorica torta
…gr kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 300 ml habtejszín 1 citrom leve Elkészítés Kevés olajon só nélkül pattogtassuk ki a kukoricát. Öntsük rá a vízgőz fölött felolvasztott csokit, majd egyengessük…
Zöldséges tortilla
Hozzávalók: 1 kg krumpli 6 tojás 2 hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 zöldpaprika 5 dkg konzerv kukorica 2 paradicsom 1/2 csokor petrezselyem (olíva)olaj só bors ételízesítő 10-12 dkg sajt friss…
Hawaii csirkesaláta
Hozzávalók: zöldsaláta 20 dkg csirkemell kukorica (konzerv v. mirelit főtt kukorica) ananász (konzerv, ha karikában van, apróra vágjuk) joghurtos-majonézes öntet Elkészítés: 1. A csirkemellet csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon…
Kukoricaleves pirított szalonnával
Hozzávalók: csemege kukorica (konzerv vagy fagyasztott) só feketebors főzőtejszín szerecsendió szeletelt bacon Elkészítés: A kukoricát puhára főzzük annyi vízben, hogy éppen csak ellepje (ha konzerv kukorica, akkor csak felforraljuk), ízesítjük…
Dél-amerikai kukorica köret
Hozzávalók: Szemelyenkent;1 cso foznivalo kukorica,vagy ennek megfelelo fagyasztott. 20 dkg reszelt sajt 1 dl tej so bors Elkészítés: A kukoricat levagjuk a csovekrol, ha csoves kukoricank van, ha nem akkor…
Sajt leves
Hozzávalók: 1 doboz kis tejföl,1 konzerv kukorica,1 db.kempingsajt(sokféle ízű van,te választatsz,amilyet akarsz),1 liter víz,1-2 leveskocka Elkészítés: Ezt az egészet összedobni,és forrástól 20-25percig,addig,míg a kukorica meg nem puhul,addig kell főzni. Elkészítési…