Gnocchi (olasztészta, hasonló mint nálunk a nokedli)

…feljön, ügyesek voltunk, feldaraboljuk a csíkokat egészséges méretű nudlikra, majd jöhet a forró sós víz. Amikor feljönnek a felszínre, szedjük ki őket, és hagyjuk hűlni. Amit nem használunk fel, ezután…

Új burgonyafőzelék /másképpen/

Hozzávalók: 5 szem burgonya,1fej v.hagyma,majoranna,tejföl,olaj,p,zöld,liszt vagy étkezési keményítő Elkészítés: A burgonyát összevágom vékony karikára. Főni teszem,enyhe sós vízbe.CSak annyi víz kell hogy éppen ellepje és ne kelljen fövés után belőle…

Kukoricadödölle

…kihűlt,kanállal beleszaggatjuk forrásban lévő vízbe.Ha elkészültek a nokedlik,olvasztott zsírba szedjük,beleforgatjuk.Az így elkészült réges-régi ételt túróval fogyasztjuk. Tanácsok: Édes illatig főzzük.Tejfölt és töpörtyűt is tehetünk hozzá,úgy ízletesebb. A receptet beküldte: moncsibaba100…

Majonézes cérnametéltsalát

Hozzávalók: -200 g cérnametélt -egy doboz kukorica -majonéz -só a tészta főzővizéhez Elkészítés: A cérnametéltet ki kell főzni sós vízben, de óvatosan, mert gyorsan megfő. Egy tálba rakjuk a leszűrt…

Gnocci másképpen

Hozzávalók: 2csomag gnocci 2tasak sajtszósz(maggi,knorr)0.5dl tej,10dk margarin 20-30dk gomba 20dk(kb)sonka,vagy húsosszalonna só,bors ízlés szerint 2közepes fej hagyma Elkészítés: A gombát felszeleteljük,a sokát(szalonnát)nagyon kevés olajon kisütjük.Ebbe a zsiradékba belerakjuk a hagymát,enyhén…

Tengerészrizottó

…beletesszük, majd állandóan kevergetve és a levessel felöntve kb. 20 perc alatt krémesre pároljuk. Reszelt parmezánnal meghintve tálaljuk. Megjegyzés: A halalaplé lehet kockából is. A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Kaplánkrémes

…szoktam tálalni. (Nagyon hamar megpuhul, isteni. A családom hamar megeszi.) Megjegyzés: Igaz, hogy még csak 14 éves vagyok és fiú, de imádok főzni és sütni!!!!!!!!!!!!! A receptet Szabókukta küldte. Köszönjük!…

Sertéshúsos sült tészta wokban

…csípős paprikakrémet is rakhat hozzá. Az étel indiai jellegű, nagyon finom, és gyorsan készen van. Könnyű elkészíteni, nem lehet elrontani. Elkészítési idő: 60 perc Kalóriatartalom: 410 kcal A receptet beküldte:…

„Disznótoros”leves, ahogy én készítem.

…-Vizet adunk hozzá(amennyi levest főzni akarunk,de ne legyen ritka sem). -A rizst jól megmossuk,és ha a zöldségféle megpuhult a leveshez adjuk a burgonyával együtt. -Ha elkészült a leves, a tejfölt…

3-bit szelet

főzni. 25dkg margarint,25dkg porcukorral kikeverni,majd a kihűlt pudinggal keverni. Akrémet elfelezni,az egyik felébe 1cs. vaniliás cukrot tenni,a másik felébe 5dkg kakaóport. összeállítás:tészta,sárga krém,vaniliás tejben megáztatott keksz,majd barna krém,tetejére tejszin,végül pedig…