Lilahagymás-majonézes krumplisaláta
Hozzávalók: 3 nagy fej lilahagyma kb. 10 evőkanál majonéz 2 dl teföl 5 nagy szem krumpli 1 teáskanál mustár só bors csipet cukor olaj Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, apró kockákra…
lilahagyma lekvár stahl
Feta sajtos vegyessaláta
Hozzávalók: Cukkini,Uborka,lilahagyma,paprika-ha van, Feta sajt, Párolt csirkemell főtt tészta-bármilyen formázott- Paradicsom, Oregano, Kakukkfű, Elkészítés: Minden zöldséget,nagyjából azonos mennyiséget- egy tálba teszel,beszórod füszerekkel. A sajtot és a csirkemellet kockára vágod, a…
Kecskesajtos paradicsom grillezve
Hozzávalók: 15 dkg kecskesajt 1 db nagyobb vagy 2 kisebb paradicsom olívaolaj fűszerek (bazsalikom, oregano, bors) pesto magozott olívabogyó és lilahagyma a díszítéshez Elkészítés: A paradicsomot félbevágjuk, majd a csumáját…
Lilahagymás almasaláta
Hozzávalók: 80 dkg alma 20 dkg lilahagyma 5 cl citromlé 5 cl olívaolaj 0,5 dkg só 0,5 dkg porcukor késhegynyi fehérbors Elkészítés: Az almát és a lilahagymát szeletekre vágjuk. Az…
Thai tészta darált hússal
Hozzávalók: 75 dkg darált sertéshús 1 szál thai citromfű 1 nagyobb chilipaprika 1 fej lilahagyma 15 dkg cérnametélt 2 evőkanál halszósz 3 evőkanál lime-lé 1,5 evőkanál barnacukor 3 evőkanál frissen…
Majonézes sajtkrém
…egy tálba reszelem, hozzáadom a tejfölt és a majonézt. Összekeverem, és kb. 1/2 órára hűtőbe teszem. Pirítós kenyérre kenve tálalom. Lilahagyma karikával díszítem. Megjegyzés: A receptet Sarkadi Katalin küldte. Köszönjük!…
Tésztasaláta csirkemellel
Hozzávalók: – 30 dkg mini penne – 1 sült csirkemell – 20 dkg füstölt feta – 3 paradicsom – egy marék dió – 1 lilahagyma – 3 gerezd fokhagyma –…
Töltött gomba a mikróból
Hozzávalók: 4-5 fej gomba 1 db tojás vágott petrezselyemzöld 1 kis fej apróra vagdalt lilahagyma 2 gerezd összezúzott fokhagyma reszelt sajt zsemlemorzsa olaj só,bors Elkészítés: A gombafejeket megmossuk, tönkjüket kiszedjük….
Paradicsomos babsaláta
Hozzávalók: 2 konzerv vörösbab 1 nagy doboz sűrített paradicsom lilahagyma 2 babérlevél (lehetőleg őrölt) só bors Elkészítés: A lilahagymát apróra vágom, összekeverem a babbal. Ha egész babérunk van, futtassuk meg…
Zöldségekkel töltött cukkini
Hozzávalók: 4 cukkini 1/2 piros kaliforniai paprika 1 paradicsom 1 fej lilahagyma 10 dkg rizs 1 kis csokor petrezselyem só frissen őrölt bors szerecsendió vegeta 20 dkg füstölt trappista sajt…