Rozsos Zsömle
Hozzávalók: 12 db-hoz; 4,3 dl víz 1,5 kk. só 4 dkg vaj vagy margarin (olívaolaj) 60 dkg liszt vegyessen (pici fehér-el is hagyható, graham liszt, rozsliszt) 1,5 kk. cukor, vagy…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Tiramisu szelet
Hozzávalók: A tésztához:35dkg.liszt 8 dkg.margarin 1db. tojás 1púpozott e.kan. kakaópor 10dkg.porcukor 1 cs.szalakáli/1 evőkanál tejben felolvasztva. Elkészítés: A fentiekből összeállítom a tésztát, és tepsi hátán 2 lapot sütök belőle.A piskótasorhoz:…
Kókuszszelet
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 15 dkg porcukor 1 tojás 15 dkg sütőmargarin A töltelékhez: 6 db tojásfehérje 20 dkg porcukor 20 dkg…
Tepsis kókuszos
…6 tojássárgája 25 dkg Rama Sütőmargarin Tésztához 10 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt 20 dkg cukor 6 tojásfehérje Elkészítés A tojások fehérjét habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot. A lisztet…
Százpengős
…dl tej Tészta 1 dl tej (kb) 2 ek. kakaópor 1 tojás 1 sütőpor 10 dkg Rama 10 dkg porcukor 30 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Tepsi hátán…
Részegbarát
…tej annyi rumos tej (amennyi szükséges a piskóták megáztatásához) Tésztához 1 tojás 1 ek kakaó 1 kk szalagáré (ezt tejben megáztatjuk) 5 dkg porcukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20…
Narancskenyér
…4 tojásfehérje 3 dkg liszt 15 dkg darált mandula 3 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin Kenéshez 5 dkg baracklekvár A narancssziruphoz 1 narancs 8 dkg cukor 2,5 dl narancslé 2…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Máz 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor 1 kg liszt 1 ev.kanál baracklekvár 2,5 dl forralt tej (langyosra hűtve) 1 dkg…
Méteres kalács
…kakaó 4 dl tej 1 puncs ízű pudingpor 20 dkg Rama 20 dkg porcukor 4 ek rum 1 tortabevonó Elkészítés A tojássárgát a cukorral, olajjal, és a langyos vízzel kikeverem,…
Kovászos fehérkenyér
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 csipet aszkorbinsav 1.5 dkg élesztő 2 kis mérőkanál só 1 nagy mérőkanál cukor 15 dkg rétesliszt 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt…