Szőlőlepény

…160 °C, a sütési idő: kb. 40 perc. A lepényt a formában, a süteményrácson, kissé hűlni hagyjuk. A megkenéshez a birszselét kis edényben hirtelen felfőzzük, a még meleg lepényre kenjük,…

Szedres-almás piskóta

…sütőpapírral takarjuk le, nehogy megégjen a teteje. A sütési idő vége felé tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e már. Amikor kész, 30 percig hagyjuk a formában, majd rácsra borítva kihűtjük, és felszeleteljük….

Pudingos muffin

…sütőporral, majd a tejjel felváltva közepes fokozaton a masszához keverem. Papírral bélelt formában 25-30 percig, tűpróbáig sütöm. A pudingot a leíráshoz képest sűrűbbre főzöm, vizes kanállal diónyi gombócokat rakok a…

Reform piskóta

…tojásfehérjét kemény habbá verjük és a sütőporral elkevert liszttel együtt lazán az almás-répás masszához keverjük. Kikent, kilisztezett formában, közepesen meleg sütőben (kb. 200 oC) tűpróbáig sütjük A receptet beküldte: csorieva…

Mutatós hidegtál őzgerinc formában

Hozzávalók: 10 db tojás 12 szelet sonka 2-3 dl zöldség(borsó, répa, kukorica) 1,5 dl víz 1 db leveskocka 1 db (170g) majonéz 1 tejföl 12-15 dkg zselatin Elkészítés: A 10…

Almás-fahéjas szelet

…és süssük 40-45 percig, amíg a közepébe szúrt hústűre már nem ragad a massza. Hagyjuk hűlni 5 percig a formában, porcukorral hintsük meg a tetejét. Megjegyzés: Nagyon könnyű és nagyon…

Tarka torta háromféle csokoládéval

…mert nem lesz jó!) Ha a tészta megsült, a formában hagyjuk kihűlni. 3.) A zselatint langyos vízbe tesszük. Felmelegítjük, és addig kevergetjük, amíg teljesen feloldódik, majd hagyjuk kihűlni. 4.) A…

Kétemeletes krémes szelet

…50 percig. Hagyjuk a tésztát a formában hűlni 5 percig, majd helyezzük sütőrácsra, hogy teljesen kihűljön. Keverjük össze a tejcsokoládét és a tejszínt egy lábasban, majd állandó keverés mellett főzzük…

Spanyol szél

…dkg savanyú uborkával, 15 dkg túróval, ízlés szerint oregánóval. A masszához hozzáadjuk a tojások fehérjét, és margarinnal kikent, morzsával beszórt tepsibe vagy őzgerinc formában szép aranybarnára sütjük. Megjegyzés: A receptet…

Kétemeletes krémes szelet

…maradék keverékbe dolgozzuk bele a kakaóport habverővel, és öntsük a másik tortaformába. Süssük alacsony hőfokon 50 percig. Hagyjuk a tortákat a formában 5 percig, majd helyezzük sütőrácsra, hogy teljesen kihűljön….