Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:25 perc
30 dkg liszt
3 teáskanál sütőpor
12,5 dkg cukor
7 dkg kókuszreszelék
1 tojás
2 dl tej
6 evőkanál olaj
dzsem
Elkészítés
A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket. Egy másik tálban a tojást összekeverjük a tejjel és az olajjal, majd az egészet hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Fényesre keverjük, és papírral bélelt muffinformába adagoljuk a tésztát. Mindegyik közepébe kis mélyedést nyomunk, és dzsemet rakunk bele. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel. A formák kb. 3/4 részig legyenek töltve. Előmelegített sütőbe téve 25 percig sütjük. A formában hagyjuk hűlni, kb 5 percre.
gyermekkel is készíthető