Batyuban sült
…összekeverjük a vízzel, a fűszerekkel és a szétpasszírozott fokhagymával, és meglocsoljuk vele. Ezután az alufóliát lezárjuk, és mehet is az előmelegített sütőbe. Kb. negyed óra elég neki. Kenyér nélkül is…
male kenyer
Mediterrán banános kenyér (kebla)
Hozzávalók: 3 nagy banán (legjobb ha kissé érett) 10-10 dkg dió és vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 25-25 dkg rétesliszt és teljes kiőrlésű liszt 1-1 kávéskanál szárított élesztő és…
Burgonyás kenyér
…A hagymát 2 evőkanál felhevített zsírban aranybarnára pirítjuk. Beleforgatjuk az almát, hozzáadjuk a maradék zsírt, és közepes hőfokon megolvasztjuk. Kakukkfűlevelekkel ízesítjük. Tálkába tesszük, s kihűtjük. A kenyérszeleteket a hideg zsírral…
Tükör tojás kicsit máskép….
Hozzávalók: Toast szeletelt kenyér, személyenként2-3 tojás pici só esetleg bors egy kávéskanál olaj Elkészítés: A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük, lehuzzuk a gázról és…
Mediterrán csoda
Hozzávalók: 24 kis mozzarellagolyó 4 szelet barna kenyér 8 bazsalikomlevél 12 magozott olajbogyó (fekete) 1 üveg (olajban) aszalt paradicsom 8 evőkanál olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 10 dkg rucola saláta őrölt…
Töltött tök III.
…aprított csiperkegomba só bors ételízesítő 1/4 másnapos kenyér kicsipkedett belseje 1-1 nagyobb paradicsom és tv paprika 2 dl tejföl 20-25 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is) 1 kávéskanál oregánó Elkészítés:…
Tükörtojás pirítóson
Hozzávalók: Hozzávalók: # toast kenyér # tojás # sajtkrém # sajt # só Elkészítés: Elkészítés: A kenyérszeletekből pirítóst készítek, a tojásból tükörtojást. A pirítósokat megkenem a sajtkrémmel. Amikor a tojás…
Fasírt különlegesen
Hozzávalók: 1/2 kg darált lapocka 3 szelet kenyér 1 db nagyfej vöröshagyma 1 evőkanál mustár 1/2 evőkanál delikát kevés őrölt bors 3 db tojás 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát…
Zsidó Tojás
…a mustárt, tojást össze keverjük krémesre, majd megsózzuk. Betesszük a hűtőbe, hogy jól össze érjenek az ízek. Tálaláshoz pirítunk kenyeret, lehetőleg toast kenyeret. Jó vastagon rákenjük a krémet. Jó étvágyat!…
Almás sütőtökleves sajtos pirítóssal
…alma 1 liter csirkealaplé (leveskockából is készíthetjük) A pirítóshoz: 8 szelet rozs- vagy teljes kiőrlésű kenyér vaj dijoni mustár reszelt sajt friss kakukkfű Elkészítés: Az apróra vágott hagymát és a…