…hogy kosárka formájú legyen, majd kivajazott tepsiben megsütjük. A csirkemájat felkockázzuk, sóval, borssal ízesítve a felkockázott hagymával együtt olajon megpirítjuk. A kisült kosárkákat megtöltjük a pirított májjal, a tetejére reszelt…
…tojást és jól összekeverjük. A lisztet az étkezési keményítővel és a mandulával együtt lassan, a keverőgép legalacsonyabb fokozatán, elkeverjük. A tésztával megtöltünk egy nyomózsákot, amelyre csillag formájú kinyomót helyezünk és…
…liszthez hozzáadjuk a mandulát és a keményítőt, majd lassan összedolgozzuk a margarinos masszával. Nyomózsákba töltjük, majd csillag formájú kinyomóval egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlemezre kis gyűrűket nyomunk. 180 fokra előmelegített…
…Egy kupola formájú tálat kibélelünk a piskótatekercsekkel. A tejszínt a porcukorral habbá verjük. A zselatint a borral felfőzzük, majd ha langyosra hűlt, belekeverjük a tejszínhabba. Hozzáadjuk a meggyet, és a…
Hozzávalók: 3 rész sütőtök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökből) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…
…öntjük és alaposan elkeverjük, hogy a masszát teljesen felszívja, és jusson belőle mindenhova. Ezután egy fólia lapra öntjük, eligazgatjuk, a fólia két oldalát összefogjuk, hogy rúd formájú legyen. Odaütögetjük az…
…masszát teljesen felszívja, és jusson belőle mindenhova. Ezután egy fólialapra öntjük, eligazgatjuk, a fólia két oldalát összefogjuk, hogy rúd formájú legyen. Odaütögetjük az asztalhoz, hogy tömörödjön. A fóliával alaposan összenyomkodjuk,…
…soron is átkenjük. Hurkapálcával megszurkáljuk. Tetejét megszórhatjuk dekor sütőcukorral. 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A szép beigli márványozott, egyenletes formájú, tartós sütemény. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák töltelékek húsokhoz…
…180 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve) Gáz: 2-3-as fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 30 perc A tortaforma oldalát levesszük, és a kisült tésztát sütőpapírral beborított süteményrácsra borítjuk. Eltávolítjuk…
…A tojást a cukorral jól kikeverem, utána mehet bele a többi hozzávaló, (tejföl, citromhéj, liszt, sütőpor, amit a liszttel keverek el). Vajazom vagy sütőmargarinozom, lisztezem a gyümölcskenyér formájú tepsit, és…