Zelleres burgonyapüré
Hozzávalók: 4 nagy burgonya 1 közepes zellergumo 1-2 dl csirkealaplé/leveskockábol is lehet/ 3 evőkanál vaj 1 dl tejszin habbá verve só őrölt fekete bors szerecsendió Elkészítés: A sütőt 200 fokra…
maradék burgonyapüré felhasználása
Csirkepogács
…burgonyapürét, 2 tojást és a fűszereket, és jól összedolgozzuk. Gombócokat vagy pogácsákat formázunk belőle. A maradék tojásokat összekeverjük egy kis tejjel, megmártjuk benne a pogácsákat, aztán megforgatjuk őket a zsemlemorzsában….
Dán pásztortál
…pörköltet készítünk, a burgonyából pedig burgonyapürét. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és morzsával meghintjük. Az aljára tesszük a burgonyapüré felét, majd rá a pörköltet, majd a kukoricát, s végül a maradék…
Falusi csirke birsalmával
…burgonyapüré illik hozzá. Tanácsok: A csirkehúslevest készíthetjük leveskockából is. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák csirke pácolása currys csirke eredeti szecsuáni csirke elkészítése ketchupos csirke stahl…
Almás-szalonnás csirkemell
…180 fokos sütőbe teszem középre, és kb. 1 órát sütöm. A hús puha, a teteje aranybarna lesz. (Nem kell letakarni fóliával, nem ég meg a sajt.) Burgonyapürével, vagy hercegnõ burgonyával…
Burgonyakrokett furfangos háziasszony módra
Hozzávalók: 1 zacskó burgonyapehely az előírt mennyiségű tej/víz háromnegyede vaj só szerecsendió lisz 1 tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: Először elkészítettem a burgonyapüré dobozán lévő mennyiségnél kevesebb folyadékkal a…
Padlizsános vagdalt görög paradicsommártással
…fűszert, és felöntöm a paradicsommal. Kb. 5 percig főzöm. A vagdaltat a paradicsomszósszal tálalom, köretként sima sós vízben főtt burgonya vagy burgonyapüré illik hozzá, esetleg burgonyakrokett. Megjegyzés: A receptet Krumplisbuci…
Bársonyos csirkemell
…csirkemellet felszeleteljük, majd kicsit kiverjük. Lisztbe mártjuk, és vajon elősütjük. A maradék vajon megpároljuk a gombát, majd az elősütött melleket ráteszük, és felengedjuk a csontlével úgy, hogy ellepje a húst….
Narancsos csirkemell spárgával
…félbe. A csirkét vedd ki a zsiradékból és tedd félre. A narancshéjat tedd a csirke párolólevébe, párold néhány percig, majd öntsd a csirkére és finomra vágott metélőhagymával díszítve tálald. Burgonyapüré…
Burgonyapüré MACI módra
Hozzávalók: burgonya 3 tojás vaj tejszin só Elkészítés: Megtiszitott /régi/burgonyát odateszem fönni a tojás megmosom és elötte beleteszem a krumpli közé hogy az is megföjjön.Izlés szerint sózom. Burgonyát összetöröm mintha…