Hegyi rettenetes pincepörkölt 5 személyre

…só, majoranna, rettenetes(erőspaprika) chilipaprika( az őszi időszakban szoktunk bele szelni egy almát, amitől kicsit édeskés íze lesz) Elkészítés: A bográcsban üvegesre pároljuk a négyzet alakúra vágott hagymát, amikor a hagyma…

Péter szarvaspörköltje – bográcsban

…részét pedig hagyjuk kockára vágott formában. 2.) Egy nagy bográcsban kevés zsírt olvasztunk, és rátesszük a leturmixolt hagymás-paprikás-szalonnapépet. Jól megpirítjuk, hagyjuk, hogy a szalonna bőséges levet eresszen, majd hozzáadjuk a…

Villányi pincepörkölt

…finomra vágjuk, a fokhagymát péppé zúzzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot megmossuk, kockára vágjuk. A burgonyát megtisztítjuk, cikkekre vágjuk, és hideg vízbe tesszük a felhasználásig. A zsírt bográcsban felolvasztjuk, aztán…

Marhapörkölt burgonyagombóccal

…formázz gombócokat. Sós, forró vízben főzd ki, majd öblítsd le őket, és forgasd apróra vágott petrezselyembe. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák marhapörkölt anyaghányad marhaporkolt 30szemelyre marhapörkölt marhanyakból marhapörkölt tejföllel…

Marhapörkölt Gundel módra

…már félig megfőtt, add hozzá a paprikát és a paradicsomot. A paradicsomot elég, ha negyedeled. A héját a főzés végén szedd ki. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák marhapörkölt csülökkel…

Marhapörkölt

Hozzávalók: vesepecsenye vagy marhalábszár személyenként fél hagyma kevés pirospaprika paradicsom paradicsompüré zöldpaprika 1 pohár vörösbor Elkészítés: Kockázd apróra a hagymát, és kevés olajon fonnyaszd meg. A húst is kockázd, sózd…

Marhahús zöld olajbogyóval

…a bogyót egy pár perc múlva. Lefedjük, és fedő alatt kis lángon főzzük, amíg megpuhul. Ha elfőtte a bort, pótoljuk kissé. Tésztával vagy rizsel tálaljuk. Megjegyzés: Kicsit különlegesebb marhapörkölt, fel…

Marhapörkölt

…pörkölt lényege, hogy sűrű lében párolódjon. (főzési idő kb. 2 óra) 4. Galuskával, tarhonyával, főtt burgonyával vagy tésztával köríthetjük. 1 adag: 2160 kJ/514 kcal Hasonló kategóriák vörösboros marhapörkölt 20 főre…

Káposztás pogácsa

…gyurunk es hutoszekrenybe tesszuk. A kaposztat finomra vagjuk, besozzuk, majd kinyomkodjuk, zsiron megpiritjuk majd kihutjuk.A tesztat kinyujtjuk, a kaposzta felet egyenletesen rateritjuk,es harom retegesen osszehajtjuk, kinyujtjuk es negy retegesen osszehajtjuk.Ujbol…

Lecsós tarhonyás hús bográcsban

…idő: 130 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák gulyásleves bográcsban 20 személyre lecsós tészta gulyásleves 30 személyre gulyásleves bográcsban 20 főre lecsós tokány gulyásleves bográcsban lecsós kacsapörkölt borjú bográcsban