Epres piskótatorta

…dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 tk. sütőpor 3 lap zselatin 450 g joghurt 50 dkg eper 400 g tejszín Elkészítés A tojások fehérjéjét habbá verjük. Közben apránként beleszórunk…

Joghurtos túrógombóc eper szósszal

…10 dkg búzadara 50 dkg eper 10 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor Elkészítés A zsemlét kisebb darabokra vágjuk és a joghurtba beáztatjuk. A tojásokat kikeverjük a vajjal vagy sütőmargarinnal,…

Palacsintatésztában sült eper

…30 dkg eper 5 dkg házi eperlekvár 5 cl narancshéjból készült likőr 2 evőkanál margarin 1 tasak vaníliás cukor őrölt fahéj Elkészítés A lisztet a tojássárgával, pici sóval és kevés…

Narancsos szelet

…aroma 4 ek. eper, vagy málnalekvár 3 dl cukrozott tejszín 1 ek. zselatin olvasztott csokoládé Elkészítés 3 tojásfehérjét felverünk apránként adagolva 11 dkg kristálycukorral, majd belekeverjük a tojássárgát, és hozzákeverjük…

Epres pudingos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A díszítéshez eper zselatin a tetejére A krémhez 10 dkg vaj vagy sütőmargarin cukor vagy édesítőpor 5 dl tej 1 cs eper

Epres piskóta omlett

…túró 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 citrom héja 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg eper Elkészítés 6 tojássárgát 6 dkg kristálycukorral és a 2 ek. vízzel habosra jól…

Túrógombóc

…együtt felforraljuk. A pálinkában elkeverjük a keményítőt, az eperhez adjuk, éppen csak besűrítjük. A gombócokat leszűrjük, köréjük szedjük a forró epermártást, tetejüket megszórjuk a pirított diómorzsával, meghintjük vaníliás porcukorral, és…

Epres piskótarolád

…vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 ek eperlikőr 30 dkg eper Elkészítés A pudingot főzd meg a leírás szerint. Amíg hűl, a többi cukrot a vajjal…

Epres piskótarolád

…tej 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál eperlikőr 30 dkg eper Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A pudingot megfőzzük a leírás…

Vegyes gyümölcskrémleves

Hozzávalók: banán eper narancs és citrom reszelt héja és leve kókuszreszelék felezett barack konzerv ananász főzőtejszín cukor Elkészítés: A hozzávalókat szépen sorban cukros vízben megfőzöm, de ne essenek szét, majd…