Krémes máktorta
…sokáig a tésztát, hűvös helyiségben dolgozunk, sima lisztet használunk, de nem lisztezzük és nyújtjuk sokszor a tésztát. – Sütés után összehúzódik a tészta: olyankor fordul elő, ha kevés zsiradékot, sütőport…
mascarponés receptek sütés nélkül
Bonbonos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés ízlés szerint világos és sötét bon bon Krém 2 tasak vaníliás cukor 50 g cukor 500 ml hideg tejszín 50 ml víz…
Tina féle zöldséges, sajtos, baconszalonnás csirkemell
…ízesítsen. Ha fagyasztott zöldségeket használunk, akkor azt főzzük meg a sütés előtt (ha valaki nem szereti pl. a zöldbabot, akkor a mexikói zöldségmix helyett használhatunk más zöldségeket is, pl: kukoricát,…
Szines kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 l tej 1 csomag élesztő (5 dkg) pici só 2 evőkanál porcukor 1 dl étolaj 80 dkg liszt 25 szem szaharin…
Karácsonyi mézes
…lehet még sütés elõtt hámozott madulával, dióval, vagy sütés után, ha kihűlt cukormázzal bekenve vagy díszítve. A cukormázhoz a porcukrot a tojásfehérjével jól kikeverjük, de jó, ha teszünk bele pár…
Marcipános kalács
…bélelt tepsibe helyezzük. Tanácsok: Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 140 °C (előmelegítve) Gáz: 2 – 3 fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 50 perc A kalácsot…
Sós perec II.
Hozzávalók: 66 dkg liszt 1 nagy pohár tejföl 2 teáskanál só 37,5 dkg sütőmargarin 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő Sütés előtt: 2 tojássárgája + pici víz Sütés közben: 4…
Gesztenyés párnácskák
…kiszaggatunk.Közepébe tölteléket teszünk,majd a tésztát kétfelé hajtjuk,háromszög formájúra,majd széleit összenyomkodjuk.(Úgy mint a derelyénél!) Sütés:vékonyan kikent sütőlemezen,kb.190 fokon,aranysárgára.(De egyszerűbb sütőpapíron sütni!)Sütés után cukormázat csurgatunk a tetejére. Elkészítési idő: 60 perc A…
Mézes puszedli (kiadós)
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg. liszt fél kg. méz 30 dkg. cukor 2 ek. baracklekvár 4 tojássárga 2 dkg. szalakáli 1…
Áfonyás muffin
…A formát kizsírozzuk vagy mignon papírt használunk. Kb. 15 perc a sütés közepes lángon, tűpróbával ellenőrizhető. A sütés után még 10 percet pihentetjük formában. Megjegyzés: A receptet Lizso küldte. Köszönjük!…