Hófehérke torta
…krémhez adjuk. A gyúrt tésztalapot 2 ek eperkrémmel megkenjük. A maradék krémet egyenletesen a piskótára simítjuk. A piskóta tésztát a rövid oldalról 5 cm széles és 30 cm hosszú csíkokra…
meddig áll el a piskóta
Túrós-gyümölcsös piskóta
…piskóta tetején, kirakjuk a felkarikázott banánnal és kivivel. Legvégén készítjük el a zselatint, a tasakon leírtak alapján, s ráöntjük a gyümölcsökre. Utána pár órára hűtőbe tesszük, szeleteljük és tálaljuk. Megjegyzés:…
Marcipános-puncs torta
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
Zselés szelet
…megfőzünk. 20 dkg cukrot, 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és az 1 citrom levével jól kikeverünk. Ezt a kihűlt, főzött krémmel jól elkeverjük. Összeállítás: piskóta, krém, habos lap, krém, piskóta….
Somlói, ahogy Dani szereti
…listája. Bízd a fantáziádra, hogy mit szeretsz, hogyan szereted. A gyerekek segítsége elengedhetetlen. És ha a kicsi kéz hozzásegít, csak még finomabb lesz. A mazsolát áztassuk be a rumba. A…
Somlói bomba
…durvára vágott dió 2 dl rum 10 dkg mazsola Elkészítés A töltelékhez a rumba áztatjuk a mazsolát, és durvára vágjuk a diót. Előmelegítjük a sütőt. A gáztepsit kibéleljük sütőpapírral. Elkészítjük…
Méteres kalács
…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…
Somlói bomba
…kibéleljük sütőpapírral. Elkészítjük a sárga piskótát: a tojásfehérjét habbá verjük, a sárgákat cukorral, sóval habosra keverjük, majd hozzácsurgatjuk az olajat. A fehérjehabra öntjük a cukros tojássárgát, rákanalazunk 5 evőkanálnyi lisztet…
Lúdláb torta Katitól
…kevered, majd az egészet berakod a hűtőbe. Ha már annyira kimerevedett a krém, hogy nem folyik, akkor vastagon a kész piskóta tetejére kened. A glazúrhoz, 10 dkg vajat felolvasztasz, beleteszel…
Zselé szelet
…a tésztát. Összeállítás: vékony piskóta – krém – vastag piskóta – krém – vékony piskóta. Tetejét kirakjuk zselécukorral, majd leöntjük a fél liter vízben elkészített zselével. Hasonló kategóriák pálinka zselé…