Túros-meggyes pite
…gyúrunk és hűtőszekrényben 1 órát pihentetjük. A töltelékhez felverjük keményre a tojások fehérjét, a többiből a túró és meggy kivételével sűrű krémet főzünk, amikor kihűlt belekeverjük az áttört túrót, a…
meggy krém
Meggyes
Hozzávalók: 25dkg prcukor 1 ek méz 1 egész tojás 2 ek kakaó 3 ek vaj 30 dkg liszt 1 cs sütőpor 2.5 dl tej 60 dkg magozott meggy 10 dkg…
Meggyes lúdláb
…Krém: A már kihűlt csoki pudingot jól kikavarjuk a Rama és a porcukor keverékével. Hozzáadjuk a darált diót, rumot és még egyszer jól kikavarjuk. Az elkészített krémet a meggy tetejére…
Tejszínes meggyleves hidegen
Hozzávalók: 1 kg kimagozott friss meggy 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 2-3 citromkarika 1-2 evőkanál cukor (a meggy ízétől függően) étkezési keményítő szegfűszeg fahéj Elkészítés: A kimagozott meggyet felteszem…
Csábító meggykehely
Hozzávalók: A krémhez: 50 dkg meggy 6 levél zselatin 1 limett 50 dkg joghurt 10 dkg cukor 4 evőkanál fehérrum 3 dl tejszín Továbbá: 1 limett 4 szem meggy szárastól…
Hideg, meggyes burgonya-krémleves
Hozzávalók: 30 dkg tisztított, szétfövő burgonya, 25 dkg kimagozott friss meggy (vagy nem nagyon édes meggybefőtt), 2 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 teáskanál só, ízlés szerint kevés cukor, 3…
Meggyes piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc 1/2 tasak sütőpor 400 g magozott meggy 200 g liszt 150 g porcukor 4 db tojás 10 ek forró víz…
Potyogtatós meggyes pite
Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy (lehet befőtt is) 20 dkg liszt 20 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1+1/2 dl olaj Elkészítés: A hozzávalókat a meggy…
Potyogtatós meggyespite
Hozzávalók: 50 dkg magozott meggy 20 dkg liszt 20 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1,5 dl olaj Elkészítés: A meggy kivételével összekeverem a hozzávalókat, kivajazott…
Lúdláb torta
…verjük. Az alsó lapot meglocsoljuk a meggy levével, megkenjük a csokis tejszínnel, meghintjük a meggyel, majd ismét tortalap következik. A krémmel úgy gazdálkodjunk, hogy a tortát is ezzel vonjuk be….