Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Díszítés
pirított diószemek
- Krém
20 dkg. Rama margarin
4 k. víz
15 dkg cukor
4 kanál kakaópor
5 tojássárgája - Tészta
25 dkg darált dió
25 dkg cukor
5 tojásfehérje habja
Elkészítés
A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a darált diót. Sütőpapíros közepes tepsibe öntjük, 160 fokon 18-20 percig sütjük. Ha megsült 3 részre vágjuk, amit megtöltünk a következő krémmel. Krém: a hozzávalókat a margarin kivételével lassú tűzön sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt, keverjük bele a margarint. Ezzel a krémmel töltjük a lapokat úgy, hogy a külsejére is jusson. Pirított diószemekkel díszítjük.