Színes tésztasaláta
Hozzávalók: 1 kisebb vagy fél fejessaláta 3-4 paradicsom 1/2 kígyóuborka kb. 1/2 konzerv csemegekukorica 25 dkg csomag penne tészta 1 pohr kefir 5-10 dkg szeletelt sonka só sültcsirke fűszerkeverék Elkészítés:…
meggyes pite kefír joghurt
Hamis túrós II.
Hozzávalók: 25 dkg fodros nagykocka tészta 3 tojás 10 dkg cukor 5 dl tej 1 nagy pohár tejföl 1 negy pohár kefir 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mazsola csipet…
Citromos túrótorta
…dkg túró 4 dl kefír 10 dkg cukor A tetejére csokimáz Elkészítés A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel, és annyi tejjel, hogy jól formázható tésztát kapjunk. Egy tortaformába…
Almás-mézes muffin
…15 dkg finomliszt 1 tojás 2 ek méz 1 pohár kefír Elkészítés A lisztet, a sütőport, a szódabikarbonát, a darált diót egy edényben jól összekeverjük. Egy másik edényben a cukrot,…
Ugodi túrós II.
Hozzávalók: 25 dkg csavart tészta 2 tojás 2 pohár kefir 1 pohár tejföl fél liter tej 2 csomag vaníliás cukor sütőmargarin a tál kikenéséhez Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra….
Málnás-banános ital
Hozzávalók: 4 pohárhoz: 20 dkg málna 2 banán 5 dl kefir 1 dl tej 4 evőkanál méz 1 mokkáskanál vaníliás cukor 1 teáskanál citromlé Elkészítés: A málnát leöblítjük, lecsepegtetjük. A…
Hamis túrós rétes
Hozzávalók: 25 dkg fodros kockatészta 3 egész tojás 15 dkg sütőmargarin 10-15 dkg kristálycukor 2 kefír 1 tejföl 1 vaníliás cukor 1/2 l tej Elkészítés: A margarint a tojással és…
Hagymamajonéz
…mokkáskanál curry és törött fehér bors, 1 evõkanál apróra vágott kapribogyó, 3 evõkanál kefir, kevés mustár, A majonézhez hozzáadjuk az összes alapanyagot, majd belekeverjük a tejszínbõl vert kemény habot. Jégbe…
Joghurtfagylalt
Hozzávalók: 4 dl joghurt (vagy kefir) 2 dl tejszín 10 dkg porcukor 1 zacskó vaníliás cukor 1 mokkáskanál reszelt citromhéj csinetnyi só Elkészítés: A tejszínbõl nagyon kemény habot verünk. A…
Csirkemell fűszeres sajtszószban
Hozzávalók: 1 db. friss csirkemell 10 dkg trappista sajt 1 pohár kefir teavaj (egy kis szelet, nem mértem le:-)) 1 db. erős zöldpaprika 1 fél fej lila hagyma 1 csokor…