Eperleves tejszínnel
…Kézi mixerrel összeturmixoljuk, majd a hűtőben hűlni hagyjuk. Tálaláskor a tetejére csurgatott tejszínnel és a kettévágott eperrel kínáljuk. Megjegyzés: 4 személyes recept, adagonként kb. 168 kcal és 8 g zsír…
meggyszósz tejszínnel
Spaghetti alla carbonara II.
…só, bors Elkészítés: A bacont lassú tűzön megpirítjuk, a tojást kicsit felverjük és összekeverjük a tejszínnel és a másik sajttal. A tésztát megfőzzük, leöntjük a vizet róla, és azonnal összekeverjük…
Olasz epertorta
…formába, kirakjuk eperrel, pár darabot félrerakunk. A tejet a tejszínnel és a maradék cukorral felforraljuk. A pudingot a maradék barackízű likőrrel simára keverjük, majd belekeverjük a tejes keverékbe. Az eperre…
Sajttorta
…legyen), kikeverem a mascarponeval, tejföllel, édesítővel, citrom héjával, levével, tejszínnel, keményítővel, (ezt előtte külön is kikeverem egy kis tejszínnel), és a tojásokkal, amiket előtte alaposan kikevertem. A krémet ráöntöm a…
Zöldséges-gombás pulykamell tejszínnel
…gombával együtt vékony csíkokra vágjuk, majd kevés olajon félig megpároljuk. Hozzátesszük a mexikói zöldségkeveréket, fűszerezzük ízlés szerint sóval, borssal, paradicsommal, zöldpaprikával. Amikor összefőtt és megpuhult, a tejszínnel és a liszttel…
Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával
…hegyére-hátára két sorban 6 kekszet. Megkenjük kevés tejszínnel, és egyenletesen elosztjuk a tetején az alma egyik részét. Lefedjük 6 keksszel, és hasonló módon elkészítünk összesen 4 réteget. A süteményt körös-körül…
Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom
…borsikafüvet és kakukkfüvet is. mikor már majdnem kész, beleteszem az előtte besózott, felszeletelt tofut és felöntöm tejszínnel és megvárom míg felrottyan. párolt rizzsel fincsi, de csak akkor ha nem túl…
Cukkinikrémleves III.
…sajtkrém 4-5 dl húsleves Elkészítés: A cukinit karikára vágjuk és megpároljuk. Ha már puha, összeturmixoljuk a joghurttal, 1 dl tejszínnel, a fűszerekkel. Húslevessel felöntjük, és jól összeforraljuk. A sajtkrémet a…
Tejszínnel és füstölt sajttal sült csirkemell
…öntök, beleforgatom a húst, majd a tojásba, végül a sajtreszelékbe mártom, és belefektetem az előkészitett edénybe. Ezt folytatom mindaddig, amíg elfogynak a hússzeletek. Tejszínnel leöntöm (el kell lepnie) a húsokat,…
“Habkrém” torta
…módon tortaalapot készítünk, kihűlés után kettévágjuk. A krémhez elkeverjük a tojások sárgáit a liszttel és a tejszínnel. Közben a tejben feloldjuk a zselatint, felforraljuk, langyosra hűtjük. A tojássárgás anyagot gőz…