Spenótos-gombás burgonyával sült pulykamell

…fektetem. A megmaradt zsiradékba beleteszem az apróra vágott fokhagymát és a gombát. Összepárolom, az olajból kiveszem, és a húsra fektetem. Kevés zsiradékon a spenótot átpárolom, és felöntöm a tejszínnel. Egyet…

Egyszerű és isteni halászlé

…krumplit, répát, gyökeret. Kb. 40 percig főzöm, majd az egészet leszűröm, a sűrejét némi lével összeturmixolom, és félreteszem. A megmaradt lébe beleteszem a halászlékockákat, és a halszeleteket, felöntöm a hiányzó…

Lecsós tarja

…liszt curry 1-2 kanál vaj Elkészítés: A tarjaszeleteket alaposan kiklopfoljuk, megszórjuk curryvel, lisztbe forgatjuk, és felforrósitott vajban pár perc alatt megsütjük mindkét oldalukat. Félretesszük a húsokat, és a megmaradt vajba…

Pisztáviával sült narancsos csibe

…ugyancsak hagyjuk benne párolodni pár percig. Kivesszük a húst. A megmaradt lébe (nem lehet túl sok) beleöntjük a narancslevet, majd felforraljuk, amíg besűrűsödik. Fűszerezzük (esetleg szegfűszeg, fahéj, cukor, ki hogy…

Vargabéles szederbefőttel

…a szélei kilógjanak. Ahogy terítjük őket, meglocsoljuk olvasztott vajjal. Beleöntjük a tésztamasszát. Betakarjuk a réteslap lelógó részével, és a megmaradt 2 réteslappal, meglocsolgatjuk vajjal. Az előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük….

Bodzaszörp 2.

…ki! És midemellett remek, jó izű! Ja a savanyu borba öntve azt muskotályus izüvé változtatja, jó kis kontyalá valóvá váli!:) Kedves egészségetekre!!!!! A receptet beküldte: zöldségevő Hasonló kategóriák borkősav felhasználása

Málnás-csokoládés szelet

…A krémet az alsó tésztalapra simítjuk, és a másik lappal befedjük. 4 órát hűtőben pihentetjük. Tetejét megszórjuk porcukorral és a maradék tejszínből vert kemény habbal díszítjük. A megmaradt málnákkal kirakjuk….

Medvetalp

…egészen vékonyan megkenjük tetszés szerinti lekvárral. Azután a 6 tojásfehérjét a durvára vagdalt dióval, a megmaradt cukorral és a csokoládéval gőz fölött addig főzzük, amíg elég sűrű lesz ahhoz, hogy…

Madártejes-diós palacsinta

…feldaraboljuk. A madártejnek csak a sárga részét főzzük meg, és még melegen a palacsintákra öntjük. A megmaradt tojásfehérjéket kevés cukorral keményre felverjük, és rásimitjuk a madártejes palacsinták tetejére. Kb. 150…

Sütőtöksaláta tojással

…többi fűszerrel ízesítjük, hozzáadjuk az apróra vágott metélőhagymát is. Ebbe forgatjuk a töksalátát, majd a tetejére karikázzuk a megmaradt tojást. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek összeérjenek. Megjegyzés: Vigyázz,…