Szőlőtorta
…tortaformába, majd rákenjük a pudingos habot, amelybe belenyomkodjuk a szőlőszemek egyharmadát. A második tésztalapot ráborítjuk, és nagyon kevés krémet kenünk a tetejére. Ebbe belenyomkodjuk a megmaradt szőlőszemeket. A szőlőzseléhez 2…
megmaradt rántott hús felhasználása
Csodasajtos
…és a borsot beledolgozva addig gyúrjuk, amig össze nem áll. Nagy cipóvá formázva egy éjszakán át hűtőszekrényben pihentetjük. Lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, tetejét megkenjük tejjel, és megszórjuk a megmaradt reszet…
Amerikai fánk
…tejben feloldjuk az élesztőt 1 teáskanál cukorral, és 10 percig pihentetjük. A megmaradt tejet és cukrot, a sót, a szerecsendiót, a tojást, a vajat vagy sütőmargarint és a lisztet az…
Hargitai rakott palacsinta
Hozzávalók: 8-10 db vastag, sós palacsinta maradék pörkölt fűszerek ízlés szerint 2 egész tojás 1 pohár tejföl fejes saláta Elkészítés: A pörkölt-húst ledaráljuk. Beledolgozunk 1-2 egész tojást, még ízlés szerint…
Emeletes kekszes krémes
…dl tejjel,melyben elkevertem a megmaradt fél csomag vanilia pudingot.Addig főzöm,míg sima és sűrű lesz. Jöhet a 2.réteg keksz(amit ugyanúgy teszek,mint az első réteget,tehát 29 darabot)a krém másik felét rátöltöm a…
A legegyszerűbb túrós süti
…vajjal kikenjük a tepsit, erre rászórjuk a cukros, sütőporos liszt felét, majd a túrót és az ízesítőket (mazsola, citromhéj, vanília). A megmaradt 5 dkg vajat a tetejére daraboljuk és megszórjuk…
Csirkehúsos torta
Hozzávalók: 1,2 kg-os csirke A húsleveshez: 1 dl víz 1 sárgarépa 1 zeller fél-fél csokor petrezselyem és zellerlevél só A tésztához: 40 dkg leveles tészta 2 doboz ananász (darabolt, konzerv)…
Csirkeszárny boros sajtbundában
…mk. törött bors, a sütéshez olaj Elkészítés: A csirkeszárnyakat meghintem ételízesítővel és lisztbe mártom. A tojást habosra keverem a borral, hozzáadom a megmaradt lisztet, sajtot, ételízesítőt, borsot, petrezselyemzöldet, zúzott fokhagmát….
Burgonyán sült fasírt
…összes fűszerrel, hozzáadjuk a fokhagymát és a megmaradt tojásos tejfölt. A húsos masszát rákenjük a hagymás burgonyaréteg tetejére, és befedve, előmelegített sütőben 25-30 percig pároljuk, majd a tetejét leszedve szép…
Csirkemáj joghurtmártásban
…megmaradt olajat a serpenyőbe öntöm. A lisztes májdarabokat a forró olajon két perc alatt lepirítom, ezután a provanszi fűszerkeveréket rászórom. Végül a hagymát a májhoz teszem és egy percig együtt…