Hozzávalók: 4 szelet pulykamellfilé fél piros húsú kaliforniai paprika 20 dkg darált szárnyashús fél dl tejszín 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem 1 evőkanál finomra vágott snidling szárnyas fűszerkeverék (ízlés szerint)…
…a törött borssal. A megtisztított zöldhagymát vékonyka karikákra vágom (zöldjével együtt), és rászórom a makarónira. Ezután lelocsolom a tojásos tejföllel. A megmaradt vajból borsónyi darabkákat morzsolok a tészta tetejére, és…
…a megmaradt majorannás liszttel,ráöntjük a csirkére. Olajat és egy kis vizet teszünk a csirke alá és fólia alatt pároljuk.Amikor megpuhult a hús levesszük a fóliát,megszórjuk reszelt sajttal és ráolvasztjuk,pirítjuk a…
…mellett pirítsuk meg a csirkedarabkákat. Közben sózzuk és borsozzuk. Miután minden oldalról szépen megpirult a hús, tegyük félre konyhapapírra. A rizst a csomagoláson feltüntetett elkészítési mód szerint egyszerű sós vízben…
…közepébe mélyedést csinálunk, beleöntjük a kovászt, a megmaradt langyos tejet, a langyos vizet, és hozzáadjuk a sót. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény oldalától. Ha kell, még adhatunk hozzá pici…
…apróra vágott kakukkfű kétharmadával, és kivajazott tűzálló tálra ültetjük őket. Mellészórjuk a megmaradt kakukkfüvet, és előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Alinka88 küldte. Köszönjük!…
…tepsi kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin liszt Mázhoz 1 tábla csokoládé, vagy megmaradt csokifigurák (húsvétról, mikulásról) A hempergetéshez kókuszreszelék Elkészítés A tojást, a cukrot és a sütőport habosra keverjük egy edényben,…
…megszórjuk a megmaradt cukorral. Leöntjük a brandyvel (konyak), kis lángon felmelegítjük, óvatosan meggyújtjuk, addig rázogatjuk, amíg a láng elalszik. A lecsöpögtetett szedret is a serpenyőbe tesszük, elkeverjük, majd a gyümölcskeveréket…
…ki lehet próbálni főtt pulykamellel vagy megmaradt sült disznóhússal; zöldhagyma helyett lilahagymával; gazdagíthatjuk különféle sajtokkal, reszelt almával; túró helyett kipróbálhatjuk vajjal, vajkrémmel… Határ a csillagos ég! :) A receptet Kata…
…végezetül a megmaradt krumplit szintén vékonyra szeletelve a tetejére tesszük. Ízlés szerint fűszerezzük. Előmelegített sütőben közepes lángon, szép pirosra sütjük (kb. 1 óra alatt készül el). Megjegyzés: A receptet és…