…lehámozott citromhéjat, a citrom levével sűrű szirupot főzünk. Kihűlve adjuk hozzá a bort, rumot és frissen főzött, erős teát. Átszűrjük és felmelegítve – de forrnia nem szabad! – tálaljuk teáscsészékben….

Hozzávalók: 5 db filteres tea alma ízzel, 1/2 kg alma, 2 szelet ananász, 2 szegfűszeg, 1/2 citrom, késhegynyi fahéj, 1/8 l gyümölcspálinka vagy almalé, cukor ízlés szerint, tejszín a díszítéshez…

…teafüvet (teatojásban). 4 percig állni hagyjuk, majd eltávolítjuk a teatojást, a teát pedig jól lehűtjük. Az ananászkockákat lecsöpögtetjük, a rummal meglocsoljuk, majd hagyjuk, hogy összeérjenek. A jégkockákat elosztjuk a poharakban,…

Hozzávalók: 1/2 l tej 3 filter fekete vagy zöld tea 2 evőkanál nádcukor fahéj 1 csipetnyi vanília Elkészítés: Forrald fel a tejet, majd 5 percre tedd bele a teát. Ízesítsd…

…1 teáskanál pirospaprikát. Tűzről leveszed, folyamatos keverés közben felengeded kb. 1 liter hideg vízzel. Tea-tojásba teszel 1 kis gerezd fokhagymát, 1 szem szegfűborsot, 10 szem feketeborsot, 1 teáskanál köménymagot. Ezt…

Hozzávalók: 5 dl fehér száraz vagy félszáraz bor darabos fahéj és szegfűszeg 2 tojás sárgája 1 csomag vaníliás cukor 12 teáskanál cukor 5 dl tea (fekete teából) Elkészítés: A borba…