Fehér krém pite
…habosra keverünk, és ezt a főzőtt krémmel jól elkeverjük és a lapok közé kenjük. Hasonló kategóriák yhs-default medvehagyma krém télire töpörtyű krém mascarpóne pudingos krém piskótába mascarpone krem keszitese fűszeres…
mezes lapok grizes kremmel
Karamell-krémes
…a vaníliás cukrokkal felforraljuk. Ráöntjük a karamellizált, liszttel elkevert cukorra, és sűrűre főzzük. Ezzel a forró krémmel azonnal megtöltjük a lapokat, és kb. fél napig letakarva állni hagyjuk, hogy megpuhuljanak…
Nagymama pitéje
…pici van. cukor és citromhéj, 1 marék mazsola, bele a felvert fehérje és ezt simítani a lapok közé. Olyan ízű és állagú, mint a “menzapite” volt az iskolában. Tippek Ezzel…
Vendégváró szelet
…sütünk, közepesen meleg sütőben 5-10 perc alatt. Vigyázzunk mert hamar megéghet. A piskótát felverjük, és lisztezett, zsemlemorzsázott tepsiben megsütjük,(ugyanakkora legyen mint a lapok). A pudingport a tejjel sűrűre főzzük, és…
Csokis, túrós sütemény
…sütünk belőle egy közepes tepsi alján. A töltelékhez a Ramát habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd belekeverjük a túrót, ha a lapok kihűltek megtöltjük. A tetejére csokit…
Finom mézes sütemény
Hozzávalók: A lapokhoz: 10 dkg sütőmargarin 30 dkg kristálycukor 2 egész tojás 2 evőkanál sütőpor 4 evőkanál méz 8 evőkanál tej 50-60 dkg liszt A krémhez: 2 csomag vaníliás puding…
Karamell krémes
…5 kanál lisztet és amikor sűrű, akkor belekeverjük apránként a vajas vagy sütőmargarinos tejet, és ismét besűrítjük. Még melegen a lapok közzé kenjük. Egy kevés krémet hagyjunk a tetejére is….
Túrós rétes
…a darával meg a tojássárgájával összekeverjük, és a citromhéjjal füszerezzük. réteslapokat egymásra terítjük, a lapok közé olvasztott vajat locsolunk. a túrókrémet egy csíkban egyenletesen ráhalmozzuk, a tésztát föltekerjük. vajazott tepsibe…
Zserbó
…deszkán dolgozunk, mert így a lapok nagyon vékonyak lesznek. Az első lapot behelyezzük a tepsibe, megkenjük baracklekvárral, megszórjuk a cukrozott dióval. Erre kerül a második lap, amit ismét megkenünk lekvárral…
Lajcsi szelet II.
…és beletöltjük a vaníliás krémet. A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, és egyenletesen a süteményre terítjük. Hideg helyen dermesztjük. Megjegyzés: Igazán másnap lesz finom, amikor a mézes lapok…