Kefíres meggyes piskóta
…lisztben megforgatom, majd a gömbölyűbb részével helyezem a tésztára. 200 C fokra előmelegítem a sütőt,majd visszaveszem 160 C fokra, és így sütöm kb. 30 percig. Tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy valóban megsült-e….
milyen leves illik a töltött káposztához
Tepsis zoldsegek
…kicsi sot meg tezsek bele,es raontom a zoldsegekre,es 15 perc alatt keszre sutom. akkor jo,ha a tojas megsult a tetejen . nagyon finom,mint a zoldseges lasannja,csak teszta nelkul mi imadjuk,es…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…tojás, zsemlemorzsa Elkészítés: A palacsinta összetevőit habverővel jól kidolgozom. Akkor jó a tészta, ha híg, tejszínsűrűségű. Ha nagyon sűrűnek találom, szódavízzel, ásványvízzel vagy tejjel higítom. Keverés után fél órát állni…
Gombás szelet egyszerűen
…a felszeletelt gombát, fedőt teszek rá, és nem öntök alá vizet, hanem többszöri kevergetés mellett összepárolom a húst a gombával. Amikor már majdnem puha mindkettő, lehúzom a tűzről, szórok rá…
Vitamin-saláta
…feldarabolt zöldségféle, rögtön tegyétek a tálba, és keverjétek össze, mert amíg a többit vágjátok, a már elkészült fínomságok addígis ősszeérnek! Amikor már minden a tálban van, akkor utóljára a citromot…
Bodzaszirup
…Másnap 1 l vizet felforralunk a cukorral, ha kihűlt, összekeverjük a leszűrt bodzavízzel, majd tiszta üvegekbe töltjük. Megjegyzés: Ízlés dolga, ki milyen édesen szereti, nekünk ez a recept bevált. A…
Finomságokkal teli olajos piskóta
…majd citromleves víz, majd újból ez a sorrend, amíg el nem fogynak a hozzávalók, (a tojások számát attól függően emelem, hogy milyen nagyok a tojik, ha kisebb, akkor 7-8 db…
Mária sütije (gyors-olcsó és finom)
…mindenhez nagyon finom a tésztája. A többi rajtunk múlik, a díszítés és forma, a töltelék, lekvár vagy túró, dió, kakaó, alma, vagy ami éppen van otthon, azzal töltjük meg. Előmelegített,…
Cookies (Ropogós süti)
…finomabb! Abba, hogy milyen távolságba rakjuk ki őket a tepsibe, azt is kalkuláljuk bele, hogy az élesztőpor miatt a nagysága még változni fog! Akár télapóra is elkészíthetjük ezt a süteményt,…
Karácsonyi mézes szivek
…Ezalatt gyúrja össze a megmaradt tésztaszéleket, ismét nyújtsa ki és formázóval szaggassa ki újra. Ügyeljen a 10 perces sütési időre. Akkor sült meg jól a tészta ha megfordítva az alja…