Korianderes répaleves
…elhagyható. Megjegyzés: Nagyon mutatós, vendégvárásra is alkalmas leves. Ijesztő a répa, de még azok is élvezettel eszik, akik szívből utálják a főtt répát!! Érdemes kipróbálni. A receptet Hellana küldte. Köszönjük!…
milyen leves illik a töltött káposztához
Rántott leves
…(a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan kérdezték, hogy szénhidrátnapon paradicsomlevesen kívül milyen levest lehet enni, szerintem ezt nyugodtan, persze a tojás nélkül. A receptet Neviemka küldte. Köszönjük!…
Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével
…3-4 csirkemáj ledarálva, összeturmixolva kevés liszt hogy összetartsa Elkészítés: Ha fácánból főzzük, akkor a fácánt hideg vízben feltesszük főzni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízben…
Sajtkrémleves
…a hagymát apró kockákra vágom. Ha a vaj már meleg akkor mehet bele a vöröshagyma. Aranysárgára pirítom. Aztán mehet bele a fokhagyma, természetesen összezúzva. Így már nagyon keveset sütöm, mert…
Kelkáposzta saláta
…A meghámozott almát és az uborkát megreszeljük és a káposztához keverjük. Leöntjük a salátalével. A salátalé készítése : az olajat elkeverjük a mustárral, ízesitjük sóval és cukorral, majd meghintjük a…
Amerikai mazsolás-diós káposztasaláta
…mély tálba tesszük. Az almák közepét kivájjuk, húsát felkockázzuk, majd rögtön meglocsoljuk citromlével. A tejszínt a mustárral, a maradék citromlével, kevés sóval, borssal habosra keverjük. A káposztához keverjük az almát,…
Vadászkáposzta II.
…kolbászt, és befejezem a párolást. A végén a tejfölbe belekeverem a pirospaprikát, a káposztához keverem, és épp csak egyet forralok rajta. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Polyák Flóriánné küldte. Köszönjük!…
Paradicsomos káposzta II.
…akkor azt megfelelő mennyiségű vízzel kell simára keverni, és úgy adni a káposztához. A rántáshoz a főzelék mennyiségének figyelembevételével kell a lisztet adni. A receptet és a fotót Kgizike küldte….
Káposztával töltött dagadó
…át kíméletesen pároljuk. Közben az almát meghámozzuk, húsát kis darabokra vágjuk, és a káposztához keverjük. A tárkonylevelekkel ízesítjük, és további 10 percen át pároljuk (ne legyen alatta lé a végén)….
Elzászi kacsa
…Ha a kacsa félig megfőtt, külön tepsibe tesszük, és addig sütjük, míg megpuhul. Ha szükséges, utánízesítjük. Amikor megsült, tálra tesszük, körülrakjuk káposztával, tetejére tesszük a felszeletelt szalonnát, meghintjük apróra vágott…