Rizottó rákkal és hallal
…minden figyelmemet, vagyis apránként adtam hozzá a levest, mindig megvártam, hogy a rizs beszívja. Amikor elérkezett az utolsó adag leves ideje – ez kb. 17 perc elteltével következett be, hozzáadtam…
mit tegyek ha megforr a savanyuság
Mézes kuglóf
…miatt! Megjegyzés: A nagyi jól bevált 50 éves receptje, amit én minimum 20x kipróbáltam, 20x sikerült, 20x megettük és imádjuk. Nincs mit elrontani rajta! Rajta!! A receptet Erzsi42 küldte. Köszönjük!…
Barna sütemény
…a cukrot, a tojásárgáját keverjük habosra. A tojásfehérjét habbá verjük. A kakaót 2 evőkanál forró vízzel locsoljuk le, és keverjük bele a margarinos masszába. Adjuk hozzá a tojásfehérje habját és…
Vasárnapi ebéd sokadikára
…fokhagyma tetszés szerinti fűszerek tészta Elkészítés: A húst felteszem főzni sós vízben, hozzáteszem kb. egy óra múlva a zöldségeket, szóval mezei húslevest készítek. Ha az alsócom jól megfőtt, kiveszem a…
Csiga-biga sütemény
…összes hozzávalóból lágy tésztát gyúrunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Közben elkészítjük a tölteléket: 2 tojásfehérjét habbá felverünk, ízesítjük kakaóval, majd a másik 2 tojásfehérjét is felverjük, abba kókuszreszeléket rakunk. A…
Zöldséges-rizses tepsis hús sajt alatt sütve
…tepsibe rakjuk, pici vizet öntünk alá, és alufólia alatt félpuhára pároljuk. Majd rárakjuk a hagymakarikákat, a sárgarépát és a gombát, ízlés szerint ki-mit szeret (lehet cukkini is). Befóliázzuk, készre pároljuk….
Bögrés süti egyszerűen
…tepsibe öntöm a masszát és tűpróbáig sütöm. Ha elkészült még kétfelé-háromfelé lehet vágni, ízlés szerint tölteni, de egyben, porcukorral meghintve is fogyasztható. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: cirmesitompika…
Almás palacsintatorta
…Ezalatt állj neki, és készítsd el a palacsintatésztát.Majd ha az is kész, nyomd ki a reszelt alma levét, és a húsát keverd a tésztába. (A leve azonnal fogyasztható és tuti…
A legegyszerübb töltöttkáposzta csángoktól
…néha megforgatjuk a lábost nehogy odaégjen tejföl izlés szerint de csak ha tányéron van az étel a lábosba nem teszünk tejfölt a káposztára soha mert meg buggyan a hozzávalokat mindenki…
Update 1 Almás pogácsa
…egy egészen kevéske olajjal. A masszából pogácsányi adagokat sütsz úgy, hogy gombócokat formálsz, aztán a sütőben ezek tetejét egy kicsit megnyomkodod. Fahéjas kefirrel vagy joghurttal tálaljuk. A receptet beküldte: anett59…