Pizza duett

…sajt, felvágott, szalonna, hagyma Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk.Akkor jó,ha már nem ragad a kezünkre,és az edényre,de még lágy a tészta.Kenyérsütőgéppel is meggyúrathatod.Nem kell pihentetni,két kb.30cm-es lapot nyújtunk belőle,pizzatepsibe vagy…

Krumplis pogácsa (kicsit más, mint a kelt tésztás)

…teszem, hozzáadom a 2 tojást, és annyi liszttel dolgozom össze, hogy közepesen lágy tésztát kapjak. Nyujtódeszkára teszem, és kb. 1 cm vastagságúra nyújtom. Pogácsaszaggatóval kiszaggatom a pogácsáimat, és forró olajban…

Diós charlotte

…is és a darabolt diót és a lágy, folyós masszát betettem a hűtőbe. A karika alá tettem a sütőpapírt, kiraktam az alját piskótadarabokkal, nagyjából úgy, hogy a szélén legyen hely…

Epres marcipánszelet

…eperről leszedjük a szárát, megmossuk, majd elfelezzük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk. A túrót a cukorral, a szárított citromhéjjal és a citrom levével összekeverjük. A zselatint a csomagolási útmutató alapján…

Mákos kalácskoszorú

…a sütemény összes hozzávalóját egyszerre készítsük az asztalra! A lisztet szitáljuk át, akkor jó levegős lesz. A már bedagasztott tésztát cipóvá formáljuk, és a duplájára kelesztjük (kb. 1-1 óra 20…

Boszorkány-pogácsa

…dkg baracklekvár Elkészítés A diót durvára aprítjuk, a citromot megmossuk és a héját lereszeljük. A levét kinyomjuk. A sütőt előmelegítjük. A Ramát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját…

Mákos kifli

…Mákos linzertésztát készítünk. Habosra keverjük a margarint a porcukorral, 1 csipet sóval, a tojással, reszelt narancshéjjal, és a vaníliarúd kikapart belsejével. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk. Fóliába…

Húsvéti sonkás kenyér

…lisztet, a langyosra melegített vajat, a sót, valamint a felfutott élesztőt és a tejet. Ezután annyi szódavizet öntünk hozzá, amennyit felvesz ahhoz, hogy közepesen lágy tészta legyen belőle. Hólyagosra kidolgozzuk…

Csokoládélabdák

…vanília kivonat 7 ek. vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A csokit a vajjal vagy sütőmargarinnal olvasszuk össze, le a tűzről, majd adjuk hozzá a többieket – a tojásokat egyenként. Keverjük jól…

Csülkös cipó

…a felfutott élesztõt és a tejet. Ezután annyi szódavizet öntünk hozzá, amennyit felvesz ahhoz, hogy közepesen lágy tészta legyen belõle. Hólyagosra kidolgozzuk (kis konyhai robot keverõpálcájával a mûvelet nem tart…