Raffaello-kocka

…kikeverjük. Először a pudingport, azután a tejet adjuk hozzá, majd folytonos keverés mellett sűrű krémmé főzzük. Hűlni hagyjuk, végül a margarint apránként beledolgozzuk. A krém nagyobb részét a kókuszos tésztára…

Sós házi túrós lepény

…A lepényt magas szélű tepsibe süssük, így lesz szép magas. A tepsit kikenjük és beletesszük a tésztát. A túrót összedolgozzuk a kétféle liszttel, sóval, cukorral, tojással, és ráöntjük a tésztára….

Pudingos-almás torta

…csipet szerecsendió Elkészítés: Egy közepes tortaformát kibélelek sütőpapírral. A meghámozott almákat cikkekre vágom, és a forma aljára helyezem. A tészta hozzávalóit fakanállal csomómentesre keverem, majd a felét az almákra öntöm….

Marcipán

…1/3 aromát belekeverni, majd még ízlés szerint adagolni hozzá.) Tálcát kibélelünk alufóliával, margarinnal vagy vajjal vékonyan bekenjük. Kiöntjük rá a masszát, elegyengetjük. Miután kihűlt és megszilárdult, deszkára kiborítjuk, lehúzzuk róla…

Karamellás szelet

…4 ek. étolaj A tésztalap megkenéséhez ízlés szerinti lekvár A tepsi előkészítéséhez zsiradék pl. sütőmargarin rétesliszt Elkészítés Az első tésztához a fehérjéket verjük kemény habbá, adjuk hozzá a cukrot, a…

Foci-szelet

…2 tojást, a porcukrot és az 1 evőkanál mézet gőz felett kikeverjük, majd ha kihűlt, hozzáadunk 40 dkg réteslisztet és 1 kávéskanál szódabikarbónát (ha nem eléggé lágy a tészta, egy…

Kókuszos szelet

…Ehhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé beleszórjuk a cukrot is. A kókuszreszeléket a liszttel és a sütőporral összeforgatjuk, óvatosan a cukros habba forgatjuk, a citrom levét belecsavarjuk….

Bakacsókja :))

…kanál rétesliszt ( lehet sima is) 1 cs. sütőpor ·….xx Az 5 tojás + 1 fehérjét habbá verjük, hozzáadjuk a cukros – tojásos masszához. Nagyon lazán és óvatosan összekeverjük. A…

Sajtgombócleves

…Felteszünk forrni 1 liter vizet. Ha felforrt, beletesszük a leveskockákat. A tejben elkeverünk 1 evőkanál réteslisztet, majd az alapléhez öntjük. Ízesítjük fehérborssal, szerecsendióval. Amíg felforr az alaplé, a tojáshoz hozzákeverünk…

Gyors és finom almás sütemény

…liszt a beszórásához) A morzsához: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 15 dkg rétesliszt fél kiskanál fahéj Elkészítés: Keverjük össze a lisztet és a sütőport, adjuk hozzá a porcukrot, a…