Zelleres vecsernye
Hozzávalók: 1 kétökölnyi zellergumó 1 fej hagyma 4 evőkanál puffasztott amarantmag (vagy más puffasztott gabona, pirított szezámmag, napraforgó, dió…) kurkuma kömény gyömbér só bors fokhagyma 2-3 dl rozé- vagy vörösbor…
napraforgó pirítása házilag
Hazi muzli
Hozzávalók: 2 p zabpehely, 1 p buzacsira, negyed p szezammag, fel p mazsola vagy mas darabolt aszalt gyumolcs, fel p dio vagy mandula, 3 ek lenmag, fel p napraforgo mag…
Általam sütött házi kenyér (kenyérsütőgépben)
…cukor, só. Ha nincs magvas liszted akkor tehetsz bele pirítás nélküli napraforgó magot is. Ha túl keménynek ítéled meg a tésztát keverés közben, tégy hozzá még tejet! Az elkészítését a…
Ír szódás kenyér candidas-oknak
Hozzávalók: 30 dkg teljeskiőrlésű tönköly liszt 1 teáskanál só 1 teáskanál szódabikarbóna ½ tk (foszfátmentes) sütőpor 1-1 evőkanál napraforgó-, len-, tök- és szezámmag 3 teáskanál kenyérfűszer – bioboltban lehet kapni,…
Afrikai kenyér
Hozzávalók: 1kg liszt 1cs sütőpor 25dkg zabpehely 10dkg mogyoró 10dkg napraforgó 30dkg barnacukor 5dl ananászos joghurt 50dkg olvasztott vaj 75gmazsola 75g száritott sárgabarack 8dkg kókuszreszelék 2tojás 1cs vanillia cukor Elkészítés:…
Háromsajtos vendégváró falatkák
Hozzávalók: 25 dkg búzaliszt 1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztô 1 teáskanál só 1,5 dl langyos víz 1 evôkanál napraforgó– vagy olívaolaj 10 dkg reszelt sajt (pl.: emmentáli) A töltelékhez:…
Kakaós-túrós-barackos palacsinta
…étkezési keményítő 2-3 ek. barackpálinka vagy citromlikőr 750 g félzsíros tehéntúró 4 evőkanál porcukor 2 tasak vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 2 ek. napraforgó olaj 1 evőkanál vágott pisztácia…
Müzlis muffin II.
Hozzávalók: 24 darabhoz: 1 bögre zab- vagy búzapehely 1,5 bögre puffasztott gabona (búza, rizs, rozs) 1 bögre olajos mag vegyesen (szezám, len, dió, napraforgó, tökmag, mogyoró) 0,5 bögre aszalt gyümölcs…
Kukoricasült napraforgómaggal és pirított zöldségekkel
Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévő vízbe állandó keverés…
Kukoricasült napraforgómaggal és pirított zöldségekkel
Hozzávalók: 10-10 dkg kukoricaliszt és kukoricadara, 10 dkg napraforgómag, kevés hidegen sajtolt napraforgó olaj, 5-5 dkg paprika, gomba, cukkini, zöldborsó, újhagyma Elkészítés: Kb. fél liter forrásban lévő vízbe állandó keverés…