Szilvás túrókocka
…dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 50 dkg nyári vörösszilva 1-2 evőkanál szilvapálinka 16 g (6 lap) zselatin 1 citrom 50 dkg félzsíros tehéntúró 2,5 dl tejszín 1 evőkanál porcukor…
nyári alma eltevése télire
Szilvás túrókocka
…sütőpor 50 dkg nyári vörösszilva 1-2 ek. szilvapálinka 6 lap zselatin (18 g) 1 citrom reszelt héja és kifacsart leve 50 dkg túró 2,5 dl tejszín 1 ek. porcukor 1…
Almavarázs
…sűrűbbre főzöd (2 l helyett csak 1 l almalé), és a tetejére varázsolsz egy kis tejszínhabot, akkor desszertként is megállja a helyét a nyári melegben… A receptet Gilly98 küldte. Köszönjük!…
Nyári bodzaleves
Hozzávalók: Fél liternyi bodzabogyó, 4-5 evőkanál kristálycukor, 2 dl fehérbor, 1 kávéskanál citromlé Elkészítés: Törd át szitán a bodzabogyókat, majd a többi hozzávalóval együtt keverd 5 dl vízhez, és hűtsd…
Részeges csirke Paksi Cili módra
…pirítjuk. Főtt makaróni illik hozzá. Megjegyzés: Hidegen is nagyon finom, rizs is jó hozzá. Nyári időben kitűnő üdítő zöldséges étel, és még olcsó is. A receptet Németh Edó küldte. Köszönjük!…
Gyümölcsös nyári joghurttorta
Hozzávalók: 1 nagy és 1 kis pohár joghurt 3 dl főzőtejszín 1 csomag zselatinpor 30 dkg fagyasztott vagy friss vegyes gyümölcs 10 evőkanál cukor Elkészítés: A joghurtokat a cukorral felmelegítjük,…
Nyári csirkeleves babbal
Hozzávalók: 1 csirke (70-80 dkg-os), 25 dkg kifejtett bab, 2 dl tejföl, 20 dkg vegyes leveszöldség, 10 dkg gomba, 1 csokor friss tárkony (vagy 1 teáskanál szárított tárkony), 1 csapott…
Őszibarackfánk
…A barackokat a masszába forgatom és bő, forró olajban hirtelen kisütöm. Papírtörlőre szedve lecsepegtetem, majd porcukorral meghintve tálalom. Könnyű nyári csemege, szilvával, vagy keményebb sárgabarackkal is elkészíthető. gyermekkel is készíthető…
Nyári eperleves (vissza a nyárba)
Hozzávalók: * 40 dkg érett földieper * 4 ek cukor * 1,25 dl fehérbor * 2 ek tejszín * 5 szem eper (kockákra vágva vagy szeletelve) * citromfű Elkészítés: Az…
Paradicsomos-fokhagymás cukkinileves
…levesszük a tűzről. Tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon olcsó, finom, savanykás leves. Mivel a paradicsommal már nem főzzük, picit ropogós marad. Télen készítve nyári ízeket idéz. A receptet Kovács Bea küldte. Köszönjük!…