Ferdinánd tekercs

…sütő alsó rácsán sütjük. A sütőből kivéve, 5 perc után, még forrón tálra borítjuk, mert ha kihűlt, nem jön ki a cukormáz miatt. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák porcukor daráló…

Mézeskalács 2.

…jobb.Hűtőbe ne tegyük !!!!! Kinyújtjuk kb 5 mm vastagra ,formákat készítünk belőle ,sütjük. A kiszaggatott formákat még sütés előtt megkenhetjük tojással. Kihülés után díszítjük cukormázzal Cukormáz : 1 fehérje és…

Mignon

…tasak puncs ízű cukormáz 6 evőkanál víz Elkészítés A hozzávalókat egy keverőtálba öntjük, és konyhai robotgéppel először a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton jól összedolgozzuk. A tésztát egy kivajazott vagy…

Békésszentandrási mézeskalács

…dkg szalakálé 70 dkg liszt A cukormázhoz 1 tojásfehérje annyi finomra szitált porcukor, hogy sűrű massza legyen Elkészítés A mézet és a vajat vagy sütőmargarint langyosítsd meg. Egy másik edénybe…

Mézeskalács házikó

…cukor megszilárdul. Ha a ház már áll, az apróbb díszítő elemeket ráhelyezzük, cukormázzal odatapasztjuk. A maradék cukormázat kis lyukú habzsákba töltjük, és elkészítjük a tetőn a cserepeket, majd az illesztések…

Mézestál

…7. A kész tálakat megtöltjük a süteményekkel vagy egyéb édességgel, celofánba csomagolva kiváló ajándék. A tálakat tökmaggal, színes cukorkákkal vagy csak sima cukormázzal is díszíthetjük. Cukormáz: 3 evőkanál citromlé 5…

Színes muffinok

Hozzávalók: 14 dkg vaj 14 dkg cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2,5 dkg kukoricaliszt fél csomag sütőpor a díszítéshez: cukormáz és málnaszörp cukor- vagy marcipánvirágok csokimáz Elkészítés: Melegítsük elő…

Szülinapi torta

…Rama 15 dkg porcukor 40 dkg mogyorókrém Díszítéshez 20 dkg Rama zöld ételfesték 15 dkg porcukor 2 cs. marcipán ízű cukormáz dekorgyöngy marcipán rózsa Elkészítés Piskóta: egyszerre 5 tojásból csináljuk,…

Francia krémes

…dkg cukor 3 dl növényi tejszín 2 cs. cukormáz Elkészítés A leveles tésztából kettő lapot nyújtok, pihentetem 15 percet hideg helyen, és előmelegített sütőben megsütöm. A pudingport a liszttel összekeverem,…

Az én francia krémesem

Hozzávalók: 1 cs. leveles tészta 1l tej 2 cs.vaníliás pudingpor 15dkg cukor 5 tojásfehérje fondán vagy 1cs.cukormáz 3 cs tejszínhabpor,vagy fél liter hulala Elkészítés: A tésztát megsütjük 2 lapnak.Az egyiket…