Almás lepény
…pici só kevés rum fahéj Elkészítés A lisztből, a vajból vagy sütőmargarinból, a tejfölből omlós tésztát gyúrunk, melyet 3 dkg porcukorral, pici sóval, kevés rummal, és reszelt citromhéjjal ízesítünk. A…
omlós sajtos rúd
Mogyorókrémes muffin (2 nap után is omlós)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 10 dkg tejcsoki 10 dkg étcsoki 10 dkg sütőmargarin 1 dl tej 15 dkg mogyorókrém 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor…
Pillekönnyű szedres-túrós
…a forma magasságááig. A tészta hozzávalóiból omlós tésztát készítünk: az átszitált lisztet, porcukrot, étkezési keményítőt összekeverjük egy tálban, gyors mozdulatokkal almareszelőn ráreszeljük a kemény vajat, gyorsan tésztává dolgozzuk (a lényeg,…
Nagymama féle omlós pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 30 dkg rétesliszt 20 dkg margarin 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 2 kk. só 4 dkg élesztő egy kis tejben felfuttatva 1 tejföl reszelt sajt…
Lekváros-csokoládés szívek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Az omlós tésztához 1 tojás 2 tojássárgája 200 g porcukor 250 g lágy vaj vagy maragrin vagy sütőmargarin só 1 kk. sütőpor…
Mindig sikerül kuglóf
…ráöntöm a kész és még meleg kuglófra. Megjegyzés: Már több kuflófreceptet is kipróbáltam. Nekem ez jött be a legjobban, mivel iszonyúan egyszerű elkészíteni, hamar megvan, a tésztája omlós és nagyon…
Kekszes-barackos szelet
…cs. vaníliás pudingpor 6 dl baracklé 1 üveg barackbefőtt 2 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor A tetejére 1 cs. omlós keksz A csokoládémázhoz 10 dkg tortabevonó 1 evőkanál olaj…
Sakkszelet
…vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja kakaópor tetszés szerint Elkészítés A száraz anyagokat egy tálban elkeverjük, majd a vajat vagy sütőmargarint is belemorzsoljuk. A tojásokat hozzáadva omlós tésztává gyúrjuk. A…
Pácolt csirke
…meglepő, a Worchestershire-szósz passzol a csirkéhez, csak nem szabad sokáig pácolódni hagyni, mert akkor túlzottan szétesik a csirkehús. De így puha, omlós és pikáns lesz. A szójaszósz és a ketchup…
Vajas pogácsa /omlós/
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 tojássárga 2 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 kávéskanál só 1 kávéskanál cukor pici rum ,de ez elmaradhat…