Sajttekercs sajttal töltve

…1 kis uborka felkarikázva kis Piros Arany mustár pici sindling 20 dkg párizsi felkockázva só bors Elkészítés: A 30 dkg trappista sajtot 35 percig forró vízben áztatjuk, közben elkészítjük a…

Mosolygós táska

Hozzávalók: 10 személyre HOZZÁVALÓk: A tésztához 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 15 dkg vaj 2-3 dl tej só cukor A töltelékhez 10 dkg paradicsompüré 20 dkg párizsi vagy sonka…

Sajttekercs

Hozzávalók: 50 dkg trappista sajt, 30 dkg párizsi, 10 dkg palóc- vagy márványsajt, 1 db keménytojás, kevés snidling vagy 1 kicsi, gyenge hagyma, finomra vágott petrezselyem, 20 dkg vaj, 1…

Sajttekercs

Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 15 dkg sonka vagy párizsi /ez kicsit olcsóbb/ 3 db főtt tojás 1 tubus ömlesztett sajt 1,2 szál újhagyma 1/2 csomag petrus só, bors ízlés…

Alföldi hússalátával töltött paradicsom

…dkg szójamentes párizsi (gluténmentes), 1 főtt burgonya, 1 alma, 5 dkg csemegeuborka. A díszítéshez: főtt zöldségek, sárgarépa, kukorica, főtt bab, zöldborsó. Elkészítés: A paradicsomokat megmossuk, a szárral ellentétes részén egy…

Joghurtos téli saláta

Hozzávalók: 1 kicsi fej káposzta 2 szál sárgarépa 25 dkg kígyóuborka 3-4 db retek 15 dkg párizsi 4 dl joghurt 3 teáskanálnyi cukor 2 gerezd fokhagyma mustár só Elkészítés: A…

Mignon

…tésztát a tepsiről még melegen leválasztjuk, és hagyjuk kihűlni. A kihűlt tésztát három egyenlő részre vágjuk, és a párizsi krémmel megtöltjük. A hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni, majd egyforma kis kockákra vágjuk….

Virslis-brokkolis karfiol

Hozzávalók: 25 dkg brokkoli 1 kis fej karfiol 40 dkg füstölt virsli (vagy esetleg füstölt párizsi) kb. 30 dkg zsírszegény tejföl fél dl tej sajt (zsírszegény óvári vagy bármilyen kemény,…

Mindent bele a hűtőből

Hozzávalók: maradék mélyhűtött borsó, zöldbab, kukorica, kelbimbó, brokkoli, kockázott sárgarépa, stb. párizsi, virsli, kolbász, szalonna, stb. tejföl, sajt, tojás, füstölt sajt Elkészítés: A sféléket csíkokra vágom, majd a mélyhűtött maradékokkal…

Sonkás kelt tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:25-30 perc reszelt sonka párizsi, bacon, stb fokhagyma 5 dkg Rama margarin másfél kanál cukor 1 db tojás 1 dl étolaj 2…