Sajttekercs sajttal töltve

Hozzávalók:

  • 30 dkg trappista sajt
  • A töltelékhez:
  • 2 db tömlÅ‘s sajt
  • 2 db tubusos sajt
  • 2 db fÅ‘tt tojás apróra vágva
  • 10 dkg téliszalámi
  • 1 db piros húsú paprika felkockázva
  • 1 kis uborka felkarikázva
  • kis Piros Arany
  • mustár
  • pici sindling
  • 20 dkg párizsi felkockázva
  • só
  • bors

Elkészítés:

A 30 dkg trappista sajtot 35 percig forró vízben áztatjuk, közben elkészítjük a tölteléket, vagyis a hozzávalóit összekeverjük. A sajtot vékonyra kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket, felcsavarjuk, majd pár órára hűtőbe tesszük. Szeletelve tálaljuk.

Megjegyzés:

Kitűnő vendégváró.

A receptet Lewis01 küldte. Köszönjük!

Hasonló kategóriák

Hasonló receptek:

  1. Sajttal töltött sajttekercsHozzávalók: 25-30 dkg trappista sajt 6 db kockasajt 10 dkg vaj vörös- vagy lilahagyma sonka Elkészítés: A töltelékhez a kockasajtot jól eldolgozzuk a vajjal, az apróra vágott hagymával és a...
  2. Sajttal töltött sajttekercsHozzávalók: 50 dkg trapistasajt 1 doboz medvesajt 1 tea vaj 1 lila hagyma 20 dkg donka só,bors izlés szerint Elkészítés: A trapista sajtót vágjuk kissebb darabokra vagy reszeljük le és...
  3. Sajttekercs rántvaHozzávalók: 2 tojás, 10 dkg juhtúró, 2 evőkanál búzadara, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, 15 dkg parmezán jellegű sajt reszelve, 15 dkg reszelt trappista, liszt, zsemlemorzsa, olaj Elkészítés: 1 tojást,...
  4. Brokkoli tekercs sajttal és sonkával töltve (Update 1)Hozzávalók: 1 szép fej brokkoli 3-4 tojás a brokkoli nagyságától függően pár csepp citromlé só, bors, szerecsendió 3 kanál zabkorpa A töltéshez: Néhány szelet gépsonka néhány szelet zsírszegény trappista sajt...
  5. Chillis sajttekercsHozzávalók: 30 dkg trappista sajt 4-6 db chillis mackósajt 1 fej vöröshagyma 6-10 dkb margarin 10 dkg sonka Elkészítés: A trappistasajtot meleg vízben olvadni hagyjuk. Közben elkkészítjük a krémet: A...