Tejfölös töltött paprika
Hozzávalók: 10-12 TV paprika 50 dkg darált sertéshús 3-4 nagy fej vöröshagyma csészényi rizs 2 egész tojás 10-12 szelet húsos kolozsvári szalonna 1 l 20%-os tejföl 1-2 dl tej 1…
paprikába toltott káposzta
Töltött kifli
Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….
Csípős töltött burgonya
Hozzávalók: 8 db burgonya 40 dkg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 12 dkg füstölt szalonna 2 gerezd fokhagyma 3 ek olaj pirospaprika törött bors köménymag só Elkészítés: Az egyforma nagy…
Mogyorókrémmel töltött linzervirág
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:12 perc 20 dkg liszt 7 dkg porcukor 10 dkg darált mogyoró csipet só késhegynyi sütőpor 15 dkg Rama 1 tojás +…
Töltött kifli
Hozzávalók: 8 kifli 1 tejföl 15-20 dkg reszelt sajt 20 dkg gépsonka vagy virsli 2 kiskanál sűrített paradicsom 2 tojás sárgája 2 doboz májkrém 1 kisebb fej vöröshagyma só bors…
Húsimádó töltött karaj római tálban a’la Zorg
Hozzávalók: 6 szelet rövidkaraj 6 szelet bacon 30 dkb csirkemáj 1 kg burgonya 2 fej vöröshagyma só fűszerek (minnél több, annál jobb) Elkészítés: A hús szeleteket jól kiklopfoljuk, sózzuk, ízlés…
Vega töltött paprika paradicsom szósszal
Hozzávalók: fél doboz haas szójagranulátum kb 6-8 darab közepes nagyságú tv paprika 3-4 gerezd fokhagyma fél csomag félkész rizs pirospaprika, só bors 1 konzervnyi sűrített paradicsom cukor víz Elkészítés: beáztatod…
Mogyorókrémmel töltött linzer
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:12-15 perc 35 dkg liszt 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 10 dkg darált mandula 1 teáskanál reszelt…
Pioneer
Hozzávalók: 6 cl rum 1 öntet Curaçao 1 cl citromlé 1 öntet grenadin Elkészítés: Shakerben összerázzuk, jéggel töltött, öblös talpas pohárba szűrjük….
Sonkás kukoricával töltött cukkini
Hozzávalók: 4 cukkini 20 dkg sonka 1 pohár tejföl 1 kukoricakonzerv 5 dkg reszelt sajt 3 gerezd fokhagyma ketchup só bors Elkészítés: A megmosott cukkiniket hosszában felvágjuk, eltávolítjuk a puha,…